以玛格丽塔酒闻名的多伦多餐厅将永久关闭
多伦多一家餐厅在永久关闭之前，突然转向外卖。
＂Hotmess我只是花一点时间整理一下我的想法，在决定Hotmess下一步做什么之前，给我们的城市一个重新开始感觉良好的机会，”Tex Mex餐厅老板克里斯·帕利克在Instagram上发布的一封“辞职/情书”中写道。
信的开头宣布，他将从3月1日起辞去Hotmess“首席老板”的职务。
Hotmess是多伦多真正的德克萨斯-墨西哥美食的目的地，包括硬壳玉米饼、玛格丽塔酒和大量的queso。
它接着说，Hotmess所在的大楼已经有一个世纪的历史了，他们甚至在刚搬进来的时候就知道这个地方需要翻新。
帖子中写道:“房主们都是很棒的人，他们正在把东西拼在一起工作，但这需要我们找到一个新家。”
“我不会假装过去两年对我的决策过程没有影响。所有这些因素都让我觉得，也许是时候暂停一下了。”
Hotmess将只在2月份对Uber进行收购，并将制作一部简短的纪录片，讲述交易的结束，以及过去几年作为一个企业主的经历。
他们还计划出售餐厅的一些东西，并公布他们的一些秘密食谱。
“当我审视未来六个月的道路时，我觉得我们不能在没有下滑的情况下继续前进，”帕里克告诉blogTO。
“作为一个对自己所做的事情非常自豪的人，我从来不想让自己处于可能不得不找借口的境地，所以我决定优雅而谦卑地退出。”
当地企业主也参与进来，对这封信发表了评论。
“我们会想念你的，克里斯，”附近的汉堡店说鲁迪写道。“你是个很棒的邻居和朋友。”
多伦多咖啡烘焙师写道:“克里斯，Hotmess是一个特别的地方，你要关门了，我真的很难过，但同时我也完全理解。立体声．“不管接下来会发生什么，我都很激动。我相信这将会非常棒。”
领导的照片,
赫克托耳Vasquez
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