麦克尤恩·央格和布鲁尔
麦克尤恩食品是一家以厨师马克·麦克尤恩命名的精品杂货店在GTA的多个地点这是一个地下食堂的概念。
这里的熟食比其他任何地方都多,有咖啡、肉制品、寿司和披萨。
该餐厅以麦克尤恩(McEwan)的皇家紫色装饰,外观时尚、忧郁,中央用餐区有80个圆桌,上方有一排排圆形灯,营造出一种图案效果。
准备好的食品站环绕着商店,中间是烘焙食品和农产品。
一家全天营业的咖啡馆,早上7:30开门,有Lavazza咖啡和合作生产的鲜榨果汁加油.
咖啡馆也提供加油冰沙,起价6.25美元。
从早上8点到10点,热腾腾的餐桌上摆满了培根、鸡蛋和香肠等早餐。全天按重量计算,每100克的售价为3.15美元,午餐和晚餐的选择包括甜辣椒鸡和炒饭。
预先做好的三明治包括生酮的选择,比如里脊肉、鳄梨、烤红辣椒和橄榄油蛋黄酱Unbun(11.99美元)。
一家肉店供应按磅切割的肉类,如P.E.I.上等排骨(26.99美元/磅)、慢烤猪肩肉(22.99美元/磅)、烤里脊肉(32.99美元/磅)和慢炖牛排骨(22美元/磅)。
所有现成的食物都是在紧邻商店的厨房里制作的,而且厨房也同样大。
Rotisserie鸡肉是在柜台后面准备的,这里可以出售整块鸡肉,也可以作为定制三明治出售(11.99美元)。
你可以在熟食柜台(14.99美元)或肉食店(17.99美元)选择一种蛋白质和两种食物,并对某些蛋白质加价。
一份上等肋排和两侧肋排的套餐售价19.99美元,不过我还是建议把肉类带回家,或者把餐具带到餐厅,因为这些一次性餐具不能处理厚而多汁的肉类。所有准备好的食物都要配上某种酱汁或装饰,在这种情况下是辣根和胡椒酱。
我们的主菜是家庭食谱土豆沙拉,里面加了cornichons和洋葱。
撒芝麻的金枪鱼要加价,我们会配上一份番茄和bocconcini沙拉,还有一份烤西兰花沙拉,里面有很多松脆的南瓜籽和石榴籽。
McEwan的大部分产品都是有机的,有很多方便的选择,比如切丁,甚至螺旋蔬菜。采取环保和减少浪费的做法,任何原本会被浪费的农产品都将被捐赠。
这个位置也有一个Fabbrica前哨站和更多。
赫克托耳Vasquez