正如它的名字所暗示的那样，大牛肉碗是自制的Lanzhou-style牛肉面条在大的碗里。Yonge和Finch附近的超级小餐厅大约有10个座位。其中一面墙上的李小龙画是一个不错的选择。

你可以在这里选择六种不同厚度的面条。在吃饭的时候来，你会看到工作人员用手使劲地拉、摔、拉面条。这真的是晚餐和表演。

在菜单的非面条部分，紫色卷心菜沙拉(1.99美元)用日本醋、糖、盐和少量芝麻油调味。又香又轻。

小茴香羊肉串(3.99美元)值得一点，因为它的辣味恰到好处。

王牡蛎蘑菇串(1.99美元)用少量盐和辣椒调味，非常美味。

《辣玉米芝士》(2.99美元)有点出人意料。这种玉米用大量的辛辣辣椒片和马苏里拉奶酪调味。这绝对是一种颓废的零食。

红烧牛腩面(7.99美元)配中号平面，嚼劲适中，微有嚼劲。它的肉汤没有你在拉面店里看到的那么浓，但也一样美味。牛胸肉鲜嫩可口。

肉酱面(7.99美元)没有肉汤。我选择了大扁平的面条，这道菜和解构的中国千层面没什么两样。大块的扁面条嚼起来非常有嚼劲，加上调味猪肉的酱汁，这是一种盛在盘子里的舒适食物。

随着兰州面条在这座城市变得越来越流行，很高兴看到“大牛碗”为这道经典却被低估的中国菜提供高质量的面条。

由Darren "DKLo" Susilo发布。不写博客的时候，他通常会发推特在这里或者通过上传照片无限期地推迟吃饭时间在这里．照片由Hector Vasquez拍摄。