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尤拉莉亚的街角商店

COVID-19更新

Eulalie's Corner Store目前正在营业,但他们的产品和服务可能会受到疫情的影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

尤拉莉街角店是在小印度去吃点东西,喝点酒。坐落在Gerrard的阿什代尔(Ashdale)(有一个大箭头指向它),曾经是一家名为D'License to Grill的印度餐厅,现在已被改造成一家小型潜水酒吧,其中一半的空间充满了复古跳蚤市场的氛围。

这有点像你有点古怪但很酷的阿姨装备它(见:Cole & Son壁纸上有火烈鸟图案),另一半则是时髦别致(小巧玲珑,悬挂着爱迪生灯泡)。外面的天井看起来天气转暖时可以派上用场。

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这显然不是街角小店,也没有一个叫尤拉莉的人来经营它。店主Nicole张(和作者没有关系)只是喜欢这个名字——尽管她现在意识到大多数人可能会发错音(包括我;她想让这个地方听起来像一个友好的社区聚会。

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张和她的丈夫Alex Bartlett已经在这个地区生活了大约10年,现在她最小的儿子已经开始上幼儿园了,她有更多的空闲时间来从事新的项目。巴特利特拥有贝蒂的国王太平洋酒店结但尤拉莉的孩子完全是张的。她只是想有一个地方,人们可以去喝饮料和吃美食,因为附近真的没有任何地方像它;它肯定会带来Bloordale/邓达斯西小镇东部的美景。

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酒吧两侧有两个电视屏幕,有八种桶装啤酒(每品脱含税6.75美元起),包括一种同名的室内窖藏啤酒和当地的手工酿造啤酒,比如左外野啤酒厂的前景:鲁迪博士(Dr. Rudi),一种以新西兰啤酒花为特色的印度淡色啤酒,以及锯屑城酿酒公司(Sawdust City Brewing Co.)的Lone Pine印度淡色啤酒。有28个瓶子和高罐可供选择(含税6.50美元起),包括苹果酒和无谷蛋白饮料。

至于葡萄酒,这里有六种来自世界各地(阿根廷、加拿大、法国、意大利、新西兰、南非、美国)的红葡萄酒和白葡萄酒,杯子的价格从6美元到8美元不等,而每瓶的价格从28美元到45美元不等。

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张聘请了厨师珍娜·莱姆,她曾在太平洋路口酒店的厨房工作爱默生的莱姆说,菜单的灵感来自英国乡村烹饪。票价有所提高,是经典的酒吧美食,莱姆自己做所有的东西(除了面包),包括酒吧小吃,比如自制的土豆和莲蓉薯片,配百里香盐和柠檬大蒜蒜泥蛋黄酱(3美元)。

最受欢迎的主菜是炸鸡和土豆华夫饼(14美元),配上自制的李子和红酒。鸡肉外皮酥脆,带点香料味,而里面则是鲜嫩多汁;土豆华夫饼非常美味,是鸡肉的完美搭配,而果酱则为其增添了一丝甜味。

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兔子派(15美元)是用安大略兔子、苹果酒、苹果和欧洲防风草做成的,上面铺着一层自制的酥皮。配上一碟炒过的rapini,我敢肯定这是一盘美味的食物麦格雷戈先生会批准的。

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每天都有烤肉和三明治,我们晚上去的时候,烤肉是包着熏火腿的猪里脊肉,配上烤李子和小沙拉,有羽衣甘蓝和芝麻菜(14美元)。各种口味都令人满意,至此,我确信22岁的莱姆在烹饪方面不会出错。

张和Rhem的目标都是让Eulalie's成为一个友好的当地酒吧,食物做得很好,可以说他们正在朝着这个目标努力。食物绝对不是事后才想到的。

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照片由Jesse Milns拍摄。


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