Druxy的在罗没有更多的。在这家疲惫的熟食店的租约到期后的第二天，ROM公布了食物的工作室这是一家宽敞而现代的自助餐厅，拥有五花八门的菜单，并致力于采购当地的有机食材。

在我访问这个星期早些时候,已经有很多食客帮助自己一个令人惊奇的是巨大的选择包括新鲜迷你披萨(6.00美元),意大利面(6.50 - 8.00美元),开胃小菜(9.95美元),每天炒(8.95美元),grilled-to-order鱼(8.95 - 11.95美元)和各式各样的漂亮的三明治(7.95美元),沙拉,汤和甜点。

大多数人似乎对这些变化非常满意，特别是考虑到他们来自一个ROM大小的机构。令人难过的是，这里的食物可能比多伦多的任何一家医院都要健康(不是说这里的ROM值得与医院相比)，而且方法也更先进。除了他们的饮食重心(在《杂食者的困境》食物工作室还提供可降解的容器和盘子，以减少浪费。

漫步在这个市场风格的空间里，我忍不住拍下了所有我需要回来尝试的东西。

从周五到周日，厨房提供他们所谓的“厨师桌”。这张桌子位于入口的位置有点尴尬，它展示了一道菜，其灵感来自于博物馆目前正在展出的任何东西。由于秘鲁博物馆目前正在展出“秘鲁出土”，厨师们制作了“Lomo Saltado”(见下图)，这是一道用烤牛肉里脊、秘鲁土豆、波布拉诺辣椒和梅子番茄做成的秘鲁菜。

在其他地方，副厨师们在开放式厨房忙着准备开胃菜(上图和下图)，以及更传统的食物，如蔬菜和汉堡包(5.25美元)，豌豆培根三明治(5.25美元)和烤奶酪(4.50美元)。如果价格看起来合理，那是因为食品工作室希望服务的不仅仅是ROM游客。任何人都可以在这里吃饭。非博物馆参观者通过一个特殊入口进入博物馆，佩戴一枚刻有马蒂尼酒杯的别针，以表明他们只吃食物的游客身份。

更多的照片:

看到的甜点桌(新鲜的桃子和柠檬水)，导致退房和座位区。

在开放式厨房里，厨师安排了一些蔬菜，可以包括在日常炒菜。

仔细看看这些蔬菜:

汤:

每日特色菜——沙爹牛肉配亚洲面条和花生酱(8.95美元)

迷你披萨有几种不同的品种。

Dufflet甜品($3.75):

各种各样的副餐在烤架上观看:

即食三明治:

ROM也刚刚打开了他们的新水晶五号(C5)休息室，位于新麦克尔李钦水晶酒店的顶峰。每天的午餐时间和周四到周六的饮料和晚餐时间。