火星鸡锅
GoGo鸡煲旨在彻底改变多伦多人对AYCE火锅的看法。这是多伦多唯一一家将鸡煲和传统火锅两种美食结合在一起的餐厅,你肯定不会饿着肚子离开。
虽然在多伦多仍是一个新奇的概念,但这种二合一的宴会方式目前在香港是一种流行趋势:超过250个餐馆bet188金宝那里供应这种菜肴。
室内的墙壁壁画描绘了香港街道的熙熙攘攘,天花板上挂着红色的灯,让人想起繁忙的香港市场。
这一概念是对传统火锅体验的升级。你可以在大锅里吃到一顿丰盛的卤汁鸡肉大餐。
一旦你吃饱了,服务员会在已经浓汁的锅里装满鸡汤,创造一个超级美味的AYCE火锅体验。
这里的鸡缸有两种:原味鸡缸和奶酪鸡缸。原版(每人29.99美元)颜色像肉汁,混合着辛辣和美味的味道。你也可以根据自己的喜好来调整辣度。
不那么传统的是奶酪(每人35.99美元),这让这道菜的丰富性上升了几个等级。再配上大量的方便面,你就有了instagram上奶酪照片的粉丝们的天堂。
无论哪种口味,你都能得到多汁嫩滑的鸡肉块。因为鸡肉本身是在锅里煮的,所以它变得非常美味。当然,看着厨师开动锅本身就是一种很棒的体验。
我也喜欢这道菜加上一些蒸鸡肉米饭,就像你自己有一个迷你砂锅。加一些Gogo自制酱油,你就得到了一道非常嫩的鸡肉菜。
除此之外,餐厅还会额外提供一种海鲜,让鸡肉锅更上一层楼(根据食材的不同,大约要额外支付30到58美元)。
海鲜卤汁的淡淡甜味渗透到鸡肉中,增加了这道菜的复杂味道。
鸡汤和剩下的酱汁的结合创造了我吃过的最美味的肉汤之一。它的味道如此明显,以至于不需要蘸酱。
在用餐的第二阶段,体验与传统的AYCE火锅没什么不同,在那里你可以点各种肉片和蔬菜。
赫克托耳Vasquez