圣查克汉堡想要满足。不，是填满顾客。甚至他们的牛标志也在行动，字面上是把他的头放在盘子上。是的，有点病态，但他那大大的傻笑至少看起来对自己的决定很满意。

位于原来的空间里复古的汉堡附近扬格和圣克莱尔开业两个月以来，圣恰克在迅速发展的汉堡行业中声名鹊起。

圣恰克看起来就像普通的快餐店。说到氛围，它可以和任何有原色喷溅的墙壁和固定在地上的转椅的设施相提并论。顾客在柜台上下单，等待他们的名字被称为la Lick's。一个有趣的触控是桌面街机游戏的形状，这是它过去生活的遗留物。

我们仔细阅读了壁挂式菜单，从名为“农夫三人行”、“疯牛”和“自己去吃吧”的汉堡中做出选择，因为我们的动脉在期待中主动变硬了。

我的朋友选择了Grind n' Shine(9.99美元)，并把它与脆皮薯条(Crispy Fries)和能多滋巧克力酱盐焦糖奶昔(Nutella & Salted Caramel Shake，另加7.99美元)搭配在一起。Grind n' Shine汉堡包括一个双层培根芝士汉堡，上面覆盖着焦糖洋葱，一个煎蛋藏在汉堡中间……酥脆的薯条。

这里的工作人员建议你除了生菜和西红柿什么都不要加，这样才能充分享受他们的汉堡体验。史蒂夫很喜欢他的汉堡，但把它的整体味道比作一家带有金色拱门的餐厅。我想这可能是加工过的奶酪和普通的无骨面包造成的。不过他确实说肉饼本身更嫩多汁。

我选择了圣恰克(Holy Chuck)的无肉套餐The Grazer(10.99美元)，想看看它们在这一类别中的表现如何。现在不要认为在圣恰克的素食汉堡是健康的饮食，而且那些想要吃得健康的人可能根本不应该去汉堡店。

Grazer由他们所谓的“动物饲料”组成，或者更具体地说，一个panko外壳的波托贝罗蘑菇填充羊乳酪和奶油奶酪(这里没有素食汉堡……)。然后把上面提到的蘑菇炸一下，涂上一层混合香草蒜泥蛋黄酱，淋上生菜和蕃茄(推荐)，然后夹在两个烤芝士三明治之间(看:两片汉堡包之间夹一片芝士)。

馅料本身很丰富，蒜泥蛋黄酱是很好的补充——他们没有加番茄酱和芥末是对的。我没有像我的朋友那样点一份套餐，我认为这是公共的，我很高兴我没有点，因为我的汉堡本身就让我渴望解开一两个扣子。我听说过肉汗，但是蘑菇?

它们都是不错的汉堡，但我回到圣恰克的时候，就只能用奶昔了。我朋友的Nutella & Salted Caramel调和物很美味，但我的Reese's Pieces & Banana奶昔(5.49美元)却是天方天方，它由90%的冰淇淋和10%的牛奶制成，每喝一口都带着大块的花生、黄油糖和新鲜香蕉。这奶昔需要咀嚼。

很明显，合伙人Johnny很喜欢他的工作(我看到他有太多的乐趣油炸奶油夹心蛋糕)，他为食物中的高质量配料而自豪，比如没有添加填塞物的肉，每天都在室内研磨。他创造了一家更有灵魂、更少问号的快餐店。

如果你喜欢竞技性饮食，一定要点Go Chuck Yourself(19.99美元)。在不到6分钟的时间内吃完这6块肉饼，三层培根和烤奶酪，你就可以在名人墙上占有一席之地了(还可以得到一件免费的t恤)。过度?就像约翰尼在我出去的路上说的，我们是希腊人。我们的工作就是喂饱自己。”我找不到比这更好的剪辑了。