房子在议会
议会下院是一种多层次的英国风格社区酒吧既有前庭,又有天井,称为天井之一最好gastropubs在一个有神奇的吃水选择.
这个地方实际上过去是分散在相邻的两个不同的地址上的,因此,议会大厦。事实证明,你实际上不被允许命名一个酒吧,所以酒吧被害羞地称为(由于它的位置)议会大厦。
漫步的空间确实是舒适的,从阳光普照的天井到忧郁的后区和舒适的上层房间,整个酒馆的气氛各不相同。
前天井大约容纳22人,屋顶50人,里面大约有135人的空间。
野猪、野鸡和干邑苏格兰蛋(14美元)属于煮得老的品种,而不是煮得软的品种,经过高档的调整,蛋肉的味道大大加深了。
搭配它们的是正宗进口的Branston Pickle(一种麦芽味、酸甜酥脆的调味料,在英国很受欢迎)、一团颗粒状的芥末,可以在加热时减少菜肴的脂肪,还有一盘简单的芝麻菜沙拉。
我去的时候,每天的特价汉堡是烤野猪汉堡(19美元),不过通常都是和牛汉堡。配上炸薯条的奶油蛋卷,肥美的公猪肉饼配上同样浓郁的培根,还有鲜明的斯提尔顿风味和厚厚的甜焦糖梨片。
鱼和薯条(17美元)绝对是公正的,一大块野生的新斯科舍省黑线鳕肉片,配上淡金色的面包,配上奶油羽衣甘蓝沙拉、炸薯条和烤蒜泥蛋黄酱。
18个水龙头可以倒出传统的欧洲啤酒,比如Hacker Pschorr Munich Gold(7.5美元),还有当地仿制的Von Bugle Munich Lager(7美元),以及介于两者之间的各种啤酒。
一种高度本土化的树莓番石榴酸来自Shacklands,一种橘色IPA来自苏格兰的BrewDog。
所有的肉都来自惠灵顿县。直到今天,这家酒吧的老板还是一对夫妇,他们对英国酒吧有着深厚的感情,并一直想经营一家。
赫克托耳Vasquez