Let's Be Frank取代了以前由肮脏的朋克酒吧占据的空间460在斯帕迪纳大学现在，它已经被改造成一家热狗吧和餐厅，拥有酒类执照，周五和周六凌晨3点关门。坐落在El Mocambo和城堡棋盘游戏咖啡馆这是一个受欢迎的添加物，无论你是在寻找一个余兴派对小吃或刚刚完成了6个小时的Magic the Gathering锦标赛。

什么曾经是快餐车现在，酒吧、桌子和隔间被夹在一面白色砖墙和一面黑色墙壁之间，墙壁的一边展示着维也纳腊肠犬的壁画，另一边是一块大黑板。夏天，如果它决定露面，他们就可以打开车库的门去斯帕迪娜，并整理他们的前后天井。

菜单上有特色热狗和酒吧风格的配菜。这些狗都是Nathan's Famous，令人羡慕的多汁的希尔弗斯坦软面包，有三种尺寸——3.5英寸的滑块，6英寸的普通狗，和8英寸的大狗。这家餐厅的必吃菜是猪排热狗，它的特色是脆皮煎炸，外面淋上甜猪排酱条，包着芥末蛋黄酱的小圆面包，撒上葱(3.49-7.95美元)。

紧随其后的是手撕猪肉Po-Boy(售价3.99-8.95美元)。手撕猪肉是用慢火烹制的手撕猪肉，里面有大量凉拌卷心菜，撒上松脆的山核桃棒和味道浓烈的烧烤酱。“通心粉老爹”(Mac Daddy，售价4.49-9.85美元)有一层奶油通心粉和奶酪，配上自制的酱料，你也可以搭配他们的辣椒芝士薯条吃，或者不带热狗的通心粉和奶酪。这种灵活性值得注意——他们会在任何你想要的食物中加入煎蛋、培根或泡菜。

不过，Poutine Dog(售价3.49美元至7.95美元)却没有达到目标。弗兰克声称切达干酪凝乳是切达干酪凝乳，但它们融化成一团湿漉漉、毫无味道的东西——没有发出一点吱吱声。即使你不介意用奶酪代替传统的poutine酱汁，但他们的“热狗肉汁”上面的薯条和下面的热狗之间没有任何联系。你很快就会得到一个普通的热狗，你不知道应该留下它还是加番茄酱。

甜点也有一些不足之处。“伊凡娜香蕉狗”($4.49)是一种冷热狗面包，将一根轻度油炸的香蕉、花生酱、果冻和能多益巧克力酱涂在上面。也许适量的酒能让这一切变得更有吸引力，但我来的那天晚上就没那么幸运了。

除了鸡尾酒和高大的男孩起于4美元，让我们是弗兰克提供kissemmeyer北欧淡啤酒，博的美味汤姆绿牛奶Stout和Lug-Tread拉格啤酒，和砖厂干苹果酒。

周到的服务，$5 BYOW开瓶费，和自带黑胶唱片几天后，我就会回来享受他们悠闲的氛围，尝试他们接下来推出的任何产品(对我来说，就是不吃普丁热狗)。

作者:Erika Simon