matachioni是一家低调的意大利面包店、杂货店和披萨店结三角形那是以前面包店莱利亚(应前主人的要求，这座葡萄牙城市的徽章仍留在天花板上，以提醒人们这座城市的过去。)

David matachioni——14岁的披萨Terroni老兵-一直梦想拥有一家属于自己的披萨店。2013年离开特罗尼之后，马塔基奥尼每年夏天都为诺曼·哈迪酒厂做柴火派，德雷克一百五十在城市广场短暂的Citta之后，他终于将梦想变成了现实。

当他和他的团队刚开业时，他们只是在做新鲜的面包和帕尼尼三明治，但现在后屋的燃木烤箱已经启动并在运行，菜单上增加了一小部分定制披萨。

马泰奇奥尼正在慢慢地为这项手术引入新元素，他计划在未来治愈自己的salumi，甚至提供无麸质酵母。

一切你可以在这里来吃了,准备内部(奶油甜馅煎饼卷贝壳和意大利胶凝冰糕是一些少数例外),和大多数的产生——当然,面包——用于制造食品出售在这里应该你想买些牛奶,肉类、奶酪、鸡蛋、新鲜香草或其他杂货。

前面的小空间里有23个座位(午餐的外卖三明治似乎也很受欢迎)，配备了几张桌子和一些从现已关闭的教堂后院里继承下来的教堂长椅大熊星座．

整个地方给人一种非常朴实的感觉，在后面的墙上可以看到马塔奇奥尼的朋友帮他打开这个地方的照片。

如果在餐厅用餐，会有几瓶意大利葡萄酒(6- 7美元/ 40- 50美元)和几瓶诺曼哈迪(Norman Hardie)的葡萄酒(7- 8美元/ 50- 60美元)，还有几瓶Anchor Steam(每瓶6美元)和几瓶鸡尾酒(每瓶10美元)可供品尝。

在饮食方面，菜单分为沙拉、三明治和披萨。我们尝试了一份周六的沙拉(12美元)，其中包括混合蔬菜、土豆、葡萄番茄、油水煮三文鱼、煮熟的鸡蛋、未去核的橄榄、用脱水酵母制成的脆面包块，以及一点新鲜的迷迭香。

它有各种各样的食材，是一顿很好的午餐。

摩泰台拉三明治(8.5美元)是一种简单的组合，它是深受喜爱的意大利午餐肉，切成薄片，新鲜、咸味、柔滑的马苏里拉奶酪，夹在蓬松的自制番茄佛卡夏之间。

至于薄皮披萨，它们都是由天然发酵的酵母制成的，酵母只含有三种原料:发酵的面粉、水和盐。它们都有一个尺寸(绝对够一个人吃，或者两个不太饿的人吃)，而且没有切成块。

我们点了卡洛与朱利亚(Carlo & Giulia)披萨(17美元)，这是一种bianca披萨，上面有新鲜的马苏里拉奶酪、塔莱焦奶酪、带核的黑橄榄、热意大利香肠和新鲜罗勒。面包皮周围有一层薄薄的焦炭，这两种奶酪味道很好，我一点都不怀念酱汁。

这家当地社区的联合餐厅很好地融入了它蓬勃发展的周围环境，为杜邦这一地区蓬勃发展的食品行业增加了另一个选择。

在我们工作日晚上的探访中，独自用餐的人和带着孩子的父母源源不断地来这里用餐，他们可能是被马塔奇奥尼高超的披萨制作技艺所吸引。看看外面窗户上红白相间的"M"就知道了。

照片由Jesse Milns拍摄。