Mavrik Wine Bar可以很容易地错过了繁华的西部女王西部。无论出于何种原因，葡萄酒酒吧趋势从未真正陷入多伦多。另一方面，整个混合体热潮似乎大多是噱头，以证明荒谬的标记，而不是对精心制作的寄生的简单欣赏（尽管鸡尾酒吧将是一个值得注意的例外）。Mavrik似乎通过提供舒适的地方来融入沉思地选择的葡萄酒。啜饮我们的饮料很好。有时候葡萄酒有很好的葡萄酒。

Mavrik响应了一点明亮，有点响亮，恒定的葡萄酒是用服务器随便策划的即兴的声音。心情热闹，伟大的发射融入我们漫长的假期派对。在葡萄酒名单上快速浏览，展示了尼亚加拉地区的微生物，旧世界酿酒师的沉重制作人 - 霍夫从俄勒冈州和匈牙利列入标签，请遵循最新的热点。对于新手来说，葡萄酒被流派分组，味道以上起源，这使得它可以完全平衡。Â

如果您决定来Mavrik或任何葡萄酒栏，则必须以品尝或飞行开始。Mavrik提供三个2盎司。花费15美元或四美元，19美元。白葡萄酒不是我的主要挤压，所以我们只选择了红色。第一个是一个不明显的aglianico，只击中舌尖只是以粗糙的完成。来自尼亚加拉地区，Nyarai Cellars介绍了一个2007年的Veritas在波尔多风格中混合。由一整套烧焦的橡木平衡单宁焦糖味。这个特定的Veritas是一个明确的VQA - 真相！第三，是另一个意大利人，比第一个好。16％的酒精，这是一只野兽，但不知何故饮用。

比葡萄酒和奶酪更好的是什么？腌肉。尽快，我们订购时，我们的Charcuterie伴随着粗芥末，玉米琴，蜂蜜和榛子。适当的装饰，加强了盘子，并赞赏。鸭子熏火腿是惊人的 - 两个世界上最好的！唯一的错是蒂内奥提供的。它被送得太冷，缺乏独特的剧烈味道。19美元，您可以选择当地奶酪和肉类生产商的三种选择。

我们如此喜欢那些我们订购了另一杯玻璃的Veritas，这让我们挖到了更多的食物。我们订购了穿着鸭肉肉汁和安大略奶酪凝乳的露水（10美元） - 一个适当的菜肴，肉肉汁和清脆的薯条。

如果您正在进行预算（10-17美元），但拆分了您喜欢品尝的瓶子（或两件），每玻璃的价格可能会陡峭，但是可以是一种聪明的方式。还应该指出的是，该空间绝对有利于群体 - 假日派对正如我们离开的那样开始。我打赌他们玩得开心。