菲律宾华夫饼是一种简单的自制小吃的价值和美味的证明。这个小摊位位于太平洋购物中心的太平洋传统城二楼，供应各种菲律宾风格的华夫饼，太好吃了，让人难以抗拒。

店主玛丽亚·迪亚兹(Maria Diaz)小时候在马尼拉吃过她在这里做的零食。这里的概念相当简单——她将自制的华夫饼面糊倒入模具，然后加入各种馅料。每次只卖2美元。

柠檬华夫饼可能是我的最爱。微甜而酸的柠檬酱将面糊的甜味穿透。奇怪的是它让人神清气爽，我没想到华夫饼干会有这种味道。

紫山药也是个不错的选择。与华夫饼搭配在一起的ube很丰富，这也许是它现在被视为组合的原因菲律宾的关节在城里。

如果有一种华夫饼能和柠檬媲美，那就是蛋奶冻了。香甜的蛋奶沙司让这种小吃更上一层楼，但又不会盖过它。

菲律宾华夫饼也有美味的版本。我喜欢火腿和奶酪。火腿的咸味，奶酪的浓郁粘稠，面糊的柔滑甜美，构成了一种简单而舒适的组合。

还有热狗和奶油芝士，味道还不错，但不如菜单上其他食物那么刺激。

让我高兴的是，菲律宾华夫饼很畅销Halo-Halo(5美元)，一种菲律宾甜点，由果馅饼、macapuno、ube和其他什锦配料与碎冰和炼乳混合而成。这个版本很好，虽然我觉得这里的冰有点多。

由Darren "DKLo" Susilo发布。不写博客的时候，他通常会发推特在这里或者通过上传照片无限期地推迟吃饭时间在这里．照片由Hector Vasquez拍摄。