朗姆角餐厅是多伦多餐厅老板珍·阿格(Jen Agg)的最新产品黑色蹄)，感觉就像一个加勒比海潜水酒吧，没有流浪狗四处奔跑。昏暗的灯光、格子地板和海地壁画营造出一种休闲的氛围。但最重要的设计元素无疑是挂在酒吧墙上的隐晦朗姆酒库。有一件事是肯定的:你不会在你当地的LCBO找到这些。

但是食物呢?那可以等一会儿，因为当你的老板同时也经营着受欢迎的生意鸡尾酒吧街对面，她肯定对调制的烈酒略知一二。以Dark and Stormy(售价9美元)为例，由于其较浅的色调和甜味，这款手机更像是一款轻盈的手机。尽管如此，这款饮料的味道和你以前喝过的任何一款都不一样。

然后是冰沙机里的椰林飘香(Pina Colada, 8美元)，让人想起你过去去过的一个包罗一切的糟糕度假村。唯一的区别是它的味道不差，但很容易上瘾。只是不要喝得太快，否则你可能会像我一样大脑冻僵。

但最受欢迎的无疑是Fresco(8美元)，菜单上说这是海地的美食。这款简单的调酒不仅是新鲜的，更是彻头彻尾的美味，它由朗姆酒和自制的水果糖浆混合而成，倒入老式铜杯中完美的刨冰上。

现在开始吃东西。菜单的美妙之处在于它的小，合理的价格，几乎所有的东西都是为分享而做的。这意味着你没有借口不去尝试几乎所有的东西。我们先点阿克拉(Accra)(5美元)，这是切碎的马兰加与香草混合，然后炸至完美。但真正的摇钱树是泡菜，这是一种加入哈瓦那辣椒的海地沙拉，让你的喉咙后部发痒，让你渴望更多。幸运的是，他们几乎所有的菜里都有这种东西。

然后是香蕉薯条(Banana Frites, 3美元)，金黄酥脆，但对我来说有点太咸了。相信我，我从没见过不喜欢的盐。

说实话，我很失望，因为我发现Rice 'N' Beans(4美元)并不是我越来越喜欢的那种简单的、重新炒过的，而是一种精致的组合，由腰子、黑豆和苏格兰帽子辣椒混合而成，第一口就有强烈的味道。如果有的话，他们会很好地吸收所有的朗姆酒。

豆科和山羊(12美元)的味道开始变得真正重要，它放在一张西班牙玉米粥床上，上面是，你猜对了，令人作呕的pikliz。这是今晚第一道菜让人印象深刻。

然后是火鸡腿(12美元，领先照片)。我得承认我不是火鸡的超级粉丝，因为我觉得火鸡很乏味，但该死的这只火鸡腿却很有魅力。可能是因为它被炖煮在红酒中得到了一种既热闹又辛辣的盛宴。

如果你在寻找一个幸福的结局，菜单上只有一种甜点:椰香甜炸大蕉冰淇淋(11美元)。但是，当有60多种朗姆酒可供选择时，谁还需要一种以上的选择来冲下你刚刚喝过的其他朗姆酒呢?这次我选择了用甘蔗汁而不是通常的糖蜜酿制的白朗姆酒。

多伦多直到现在才有一家时髦的海地餐馆，这是很不寻常的。但这个地方是正宗的吗?我不知道。但我知道杰西·格拉索主厨做的食物很有趣。此外，真正重要的是菜单价格适中，甜酒源源不断。