Ricarda's是一家大型的地中海餐厅，集烘焙和咖啡馆于一体。这是在令人惊叹的基础独有的西部在彼得和里士满，餐厅拥有170个座位，除了位于办公楼大厅内的室内露台上的100个左右。

这个地方被设计得很像一个家，在餐厅、休息室或厨房里都有座位。

在早餐和午餐时间，抓和走面包店柜台提供了一个快速的替代坐下来吃一顿饭。

自制的糕点、三明治、沙拉和浓缩咖啡饮料微笑的老虎豆子是祭品之一。

在开放通风的餐厅里，深深的u型隔间特别吸引人。女主人站后面的垂直坡道为厨房和酒吧提供了新鲜的草本植物，并为原本柔和的配色方案增加了一抹绿色。

开放式厨房是中心特色，如果你和8个人一起参加聚会，你可以近距离坐在“体验亭”里。在这里吃饭，你可以通过固定数量的菜肴(3道、5道或7道)来享受一顿符合当地主题的美食。一个敬业的厨师与客人和厨师在餐桌上互动(有点像日本料理)。

行政主厨Samir Girgis的点菜菜单提供定制沙拉，意大利面和扁平面包，以及一系列的应用程序和丰盛的签名菜。烤哈罗米(9美元)、鸭肝馅卷饼(13美元)和葡萄叶卷章鱼(14美元)等小盘菜品可供选择。

我品尝了章鱼——用酒焖的嫩触手带有淡淡的烟熏味。腌制的鹰嘴豆沙拉，胡萝卜和蜜饯圣女果，配上淡淡的柑橘油醋汁，是一种清爽的搭配，而黄色的番茄泥和鱿鱼墨蒜泥蛋黄酱则分别增加了酸性和奶油味。

接下来是鸡肉水饺(12美元)，特色是浸在酸奶、辣椒和哈里萨辣酱里的水饺式水饺。在蚕豆和芹菜黄瓜沙拉的基础上，这是一盘营养均衡、价格合理的富含蔬菜和蛋白质的盘子。它能填饱肚子，但不会让我在午饭后变得懒散(或破产)。

与点一份诱人的熟食相比，凯撒汉堡(9.5美元)是一个不错的选择。Smirnoff和Walter's mix的混合物中点缀着卡津香料边缘、腌banderilla和三口pinxtos，里面有意大利腊肠、马苏里拉奶酪和cotto奶酪。

在羊肉汉堡(16美元)里，一个大而多汁的肉饼夹在一个奶油蛋卷面包里，涂上厚厚的香料无花果酱，配上柔软的山羊奶酪、腌黄瓜、胡椒芝麻菜和焦葱洋葱调味料。

最后，一份土伦面饼(售价19美元)上桌了。长长的佛卡夏(focaccia)面包皮上面铺着鸭肉香肠、土豆、洋葱、新鲜迷迭香和溏心鸡蛋。一旦打碎，蛋黄就会沾上一层酱汁，在饼皮上涂上一层香甜的黄色酱汁。

玉米面奶冻(8美元)、加橘黄色藏红花凝乳的开心果蛋糕(8美元)和巧克力甘纳什蛋糕(8美元)都是甜品菜单上的亮点。

对我来说，一杯卡布奇诺和饼干是结束这顿饭的理想方式，选择留下或离开只会让事情变得更美好。

这家面包店一年有364天都在早上6点营业，厨房一直到凌晨2点。圣诞节是里卡达唯一计划关门的日子。

照片杰西Milns