圣克莱尔西岛的海巫就是为了鱼。一份相当简单的菜单包括五种——黑线鳕、太平洋鳕鱼、大比目鱼、梭鱼和北极炙鱼。顾客可以选择一份或两份鱼配薯条、三明治或单独吃。

除了主菜，他们还提供鱼饼、浓汤和大比目鱼肉汤。如果你想找一种蔬菜，而不是炸土豆，或者是腌制过的东西，那你就来错地方了。

店主之一凯文·科瓦尔奇克负责炸鱼店，自从他和妻子杰基·斯特拉不到一个月前开店以来，他几乎亲自炸掉了店里的每一块鱼。两人都在食品行业工作超过10年，现在正在实现一个梦想，在他们自己的社区，在克里斯蒂以西的圣克莱尔开设这家新企业。

第一道菜是太平洋鳕鱼片(10美元)。大块新鲜的鳕鱼在酥脆、金黄、不油腻的面糊里完美地煮熟了。这条鱼配上了大量的新鲜薯条、塔塔酱和奶油凉拌卷心菜。只要一块就够了，这足以填满一个大胃口。

接下来我们尝试了鱼柳三明治配薯条(14美元)。伊利湖梭鱼的烹饪方法和单独点一样，放在软的意大利脆皮面包里。这个三明治的特色是另一块煮得很熟的鱼，上面放着他们自制的腌洋葱和塔塔酱。虽然三明治确实很美味，但这个小圆面包给人的感觉是，在一顿已经很丰盛的餐点上，添上一个不必要的东西。

黑线鳕和环纹鱼片(13美元)是另一种美味、鲜嫩的鱼片。鱼圈是用和鱼一样的面糊煎的;虽然美味可口，但当他们一起吃时，感觉重复。(把一盘薯条换成7个洋葱圈要额外收取3美元，这也有点烦人。)

我们品尝了大比目鱼蛋糕的样品，其中的浓汤、洋葱、塔塔酱和凉拌卷心菜都是我们自己做的。鱼饼里有很多切碎的鱼，混合着土豆和欧芹，撒上香料潘可;他们会呼吁那些想要更轻的薯条的人。

总而言之，海巫婆的堆栈很好炸鱼薯条是多伦多的重量级人物是午餐或晚餐的绝佳选择。尽管鱼和薯条的价格比较贵，但我敢打赌，这种新型的夫妻店很快就会成为邻里间的主食。

“海女巫”是一家家庭友好型酒店，酒水无许可证，可容纳近30人。他们的大部分流量似乎都是外卖。周二和周三上午11点至晚上8点开放，周四至周六上午11点至晚上9点开放，周日下午12点至晚上7点开放(周一关闭)。

照片由Marni Wolf提供。