Sunnyside Grill是这样一家早午餐店，它的商业模式建立在这样一种观念之上:早午餐不应该仅仅是周末的事。因此，它的特许经营似乎特别吸引我们这些不朝九晚五工作的人，他们经常在周四下午想吃鸡蛋。我想我应该去看看Corsa Italia的新店，看看有什么好玩的。

这家餐厅规模适中，明亮、欢快的内部装潢与它的同名餐厅相匹配。外露的砖和装饰性的天花板给空间带来了一种现代气息，而餐厅后部的开放式厨房保持了底层餐馆的真实性。Sunnyside Grill餐厅在我看来是“别致的自助餐厅”，它为顾客提供了舒适的就餐氛围，同时也为员工提供了高效的工作氛围。

菜单上没有拿铁或美式咖啡。我们先点了咖啡(无限量，1.95美元)和水。我们慢慢地看菜单，服务员艾薇细心耐心地和我们聊起了这家餐厅。只有在它的第四个月(取代类似名称Sunnyville烧烤)，生意很好，周末也会很忙(她说周日排队很常见)。所有的食材都是新鲜的，汤也是内部制作的。

我们的饭菜及时送到。我点了佛罗伦萨荷包蛋(8.95美元)，偏爱中号鸡蛋。虽然鸡蛋比我想的要硬一些，但总体来说，这道菜配上一层不错的荷兰酱还是令人满意的。份量很足，配上调味较淡的烤土豆。我还点了一杯配菜水果杯(3.5美元)，比我预想的要小，而且(尽管是夏天)里面只有哈密瓜、哈密瓜和菠萝。

我的搭档点了带有水果的阳光边煎饼(7.95美元)。配上同样的三种水果，煎饼很好吃，很饱。无底洞的咖啡倒了好几次，在我们逗留期间，服务非常好。

总而言之，如果你想吃简单而油腻的鸡蛋和吐司，Sunnyside Grill就是你要去的地方。也许自制的汤是另一回事，但在一天结束的时候，这是一种把培根和鸡蛋给那些饿肚子的人的类型，而不是大量的时间。

作者:Trish Starling。照片由Kathleen Rowen拍摄。