市民是布兰特之家的最新版本，布兰特之家是一个休闲的200个座位的聚会，面向国王西部的专业布景。由Solid Design & Build的Ian Rydberg设计，室内有精致的娱乐厅氛围。房间里铺着木板，装饰着复古的团队照片和俗气的奖杯(全都用胶水粘住了，以防你好奇)，多亏了簇状皮革鸡冠等精致的家具，房间里保持着一种学院风。

菜单，由行政总厨阿曼达沃尔蒂，提供了一系列平易近人的酒吧食物。酒吧里的小食，比如松露肉饼(14美元)、墨西哥胡椒炸丸子(8美元)和六家餐厅供应的牡蛎(14美元)，是很容易喝到鸡尾酒的必备佐餐，比如用圣日耳曼接骨木花(St. Germain Elderflower)、伏特加和柑橘调制的大都会鸡尾酒(11美元)。

我的开胃菜是充满活力的根菜沙拉(12美元)，它的基础是烟熏鲜奶油，配上用雪利酒腌制的甜菜、新鲜的莳萝、胡萝卜丝、向日葵和萝卜。每一种成分都做得很好，尽管辛辣的烟熏奶制品在醋油沙司旁边发酸——对我来说，这是一个错误，尽管我的用餐同伴不同意这种看法。

更成功的是炸鸡(售价18美元)，由浸过酪乳的大腿和肝脏、丝滑的甘薯泥、沙拉和两大块酥脆的金鸡皮组成。

主菜下面还有一个慢炖五花肉(20美元)，先压紧，然后油炸，然后放在一块烟熏芝士通心粉上。脆脆的小花和花椰菜泥与烧烤酱混合在一起。

除了鸡尾酒，酒吧里还备有八种现成的啤酒，包括Mad & Noisy(9美元)和Murphy's Stout(8美元)。虽然他们不提供整瓶的鸡尾酒，但也可以用小瓶来点(45美元)。

市民艺术馆于星期二及星期三的开放时间为下午五时至午夜，星期四及星期五为下午五时至凌晨二时，星期六为下午六时至凌晨二时。

照片由Jesse Milns拍摄