7贝克
7 Baker是一家芳香四溢的面包店,生产各种形状和大小的高质量手工面包。
这家店自诩为欧亚店,有着闪亮的外观和自然采光的空间,闻起来和看起来一样好。
7 Baker汇集了亚洲和欧洲面包店的一些特色,为您提供独一无二的羊角包、小圆面包、麻花包和口袋包,这些都是每天新鲜烘焙的,不含防腐剂。
虽然面包的口味和食材主要是亚洲的,还有抹茶、芋头或咸蛋等令人兴奋的食材,但面包是欧式烘焙的。
这意味着面包更薄,更软,比港式糕点使用更少的脂肪和糖,尽管你会在这里发现许多受中国启发的最爱。
这家店的设置也像香港的面包店:顾客可以用托盘、钳子和烤纸挑选自己喜欢的小面包。在PATH即将到来的位置也可能是同样的交易。
在后面,柜台允许有限数量的顾客在店内用餐。你还会看到贝克7号吉祥物的壁画,一块名叫SeVII的面团。
前门旁边的一个小烤箱里放着许多温暖的食物,比如木炭香肠包(3.99美元),这是一种用面团和木炭混合的中国传统做法。
在味道上,它和传统的烘焙食品并没有太大不同,但在质地上,毫无疑问,这里的烘焙食品质量要高得多。
还有一款有趣的冬阴yum包(3.99美元),里面有冬阴yum酱汁、蔬菜和虾。
再往前走,你会在墙边的玻璃柜里发现更多的商品。其中最受欢迎的是抹茶熔岩羊角面包(4.99美元)。
柔软潮湿的绿色羊角面包溢出来了,里面有抹茶奶油冻。对于那些喜欢更甜的东西的人,有一种叫做Dirty Ditty的巧克力版本,价格相同。
黑色的木炭面包,看起来像新石器时代的岩石,是这里最引人注目的物品,有各种不同的馅料。
这款又大又圆的木炭面包(7.99美元)里塞满了咸蛋黄和猪肉松,非常独特。
如果你打算在面包房吃东西,一定要让他们给你切这个怪兽。
尺寸范围的另一端是墨水棒棒糖(三个4.99美元),其灵感来自日本章鱼烧。
这些小片木炭面包实际上并不含有任何乌贼墨水,但它们里面填充了大蒜酱和乌贼的混合物。
但这里的菜单上不仅有面包:在前面有一整箱的迷你蛋糕。
事实上,7 Baker背后的老板最初是一家电子商务蛋糕店,名叫7日蛋糕.
这款蛋糕和7 Cake一样,但都是小版本的,你可以买到制作精美的波多黎各蛋糕(7.99美元)。
这个看起来很精致的东西里面装满了菠萝慕斯,椰林飘香和椰子汁。
心形的Fes蛋糕(6.99美元)适合任何庆祝场合,里面有桃子慕斯和伯爵茶慕斯。
这里的饮料菜单还在扩大,很快7 Baker就会提供一系列含糖的奶茶来解渴。
但与此同时,像葡萄柚冰茶(4.99美元)这样的饮料是一种稍微清爽的饮料。
赫克托耳Vasquez