Ma Maison试图让客户从他们走在门口的那一刻起了真正的法国体验。

“你好！”我听到，因为我踏入了商店。在多伦多，你没有听到大多数问候，从未在亨伯河以西。但是Ma Maison寻求创造一个以法语通过和通过的环境。当旅游法国在它的热量中，我弹出，找到了Etobicoke.Boulangerie / Patisserie / Traiteur用黄色装饰，山地自行车由前店窗口骄傲地暂停。

“显然，我们想创造法国的感觉，”Ma Maison厨师和所有者PatrickAlléguède的妻子TaraAlléguède说。“所以我们玩法语音乐，我们注意到法国装饰，厨师帕特里克使用真正的法国食谱从划痕上创造每道。

厨师帕特里克的烹饪追求开始作为在法国西南部成长的孩子。在继续正规培训之前，他在他的叔叔的Charcuterie工作，最终在洛杉矶，芝加哥，圣路易斯和北京在内的各个城市登陆烹饪演出。

厨师帕特里克的Ma Maison现在已经运营了7年多，为一些最好的Pâté和鹅肝（约为13.95美元至15.95美元/罐子）享有盛誉。他的Macarons毫不奇怪，也非常受到尊敬，以6美元的传统口味销售，如香草，巧克力，草莓和椰子。

Ma Maison的沙拉，主菜，侧面和更多，在可能的时候用当地成分制成，并始终从头开始制作。这家商店还拥有每日午餐特价，当我跌落时，它是兔子“en Cabessal”，价格为10.50美元。

我想如果我要去买法国美食，我也可以选择审判和真实，并决定沉迷于厨师帕特里克的庆祝羊角面包（在烟熏三文鱼和火腿和奶酪等三明治午餐时间很受欢迎）。

我的巧克力羊角面包（2.20美元）是一种黑色的金色颜色，味道谦虚，我可以在其微妙中欣赏。纹理恰到好处 - 没有沉重而没有耐嚼 - 而巧克力里面是轻盈的。我不能从个人体验中说出它将如何与法国发现的牛角面包，但我确实得到了“挡土机”，因为我转向家里的门。

杰西米尔恩的照片