圣约翰的面包店

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圣约翰的面包店目前是公开的,但他们的产品和服务可能会因大流行而受到影响。请直接与业务联系以获取有关任何更改的更多信息。这是您的公司吗?请联系我们如果您想更新此消息。

当我第一次尝试时,圣约翰的面包店的橄榄橄榄珠是一件令人兴奋的面包。这款圆形面包配有丰盛的地壳的经典酵母,其柔软的内部内部搭配嫩的黑橄榄碎片。

面包店是由他经营的圣约翰富有同情心的使命现在在第25年,通过其广泛提供手工面包和糕点,为自己雕刻了一个利基 - 全部用天然和有机成分制造。

十几年前,罗伯特·乌伯蒂诺神父在布列塔尼的一家小乡村面包店待了一年,然后回到多伦多创办了圣约翰面包店。多年来,这家面包店一直坐落在布罗德维尤大道一座教堂的地下室里,那里的面包是按照布雷顿面包师的方法手工制作的。现在他们的河畔店面位于Broadview Avenue,距离大厦北部的大街毗邻特派团,虽然它们扩大了运营,但每条面包仍然是手工塑造的。

圣约翰的面包店

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圣约翰的专长是他们的源泉,其中有十几种轮换。他们提供像黑麦和长棍面包这样的日常桌面包,以及像核桃葡萄干这样的其他人。面积的价格范围从4.50美元 - $ 6.50,具体取决于尺寸。

面包店还生产丰富的饼干,烤饼,甜面包,蛋糕和馅饼菜单。在我的访问中,我意识到与我带来约会,这将是明智的,但正如我自己的那样,我战略地挑选了一些物品。巧克力奶油蛋卷在糖霜(2.50美元)中典雅地粉碎,第一批露出美观,黑暗和熔化的巧克力。我把它放在一边,保存它,为我的烤织烤箱,只是一个短的自行车骑自行车。

专注于经典,我也带着普通的羊角面包(1.75美元)。多伦多没有信任和真正的羊角面包缺乏;从Clafouti.松软的爪子Patachou.“黄油和脆的曲线” - 我已经让他们全部并欣赏了其独特的品质。圣约翰的羊角面包是非常甜蜜的,质地是片状和柔软的。

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他们还销售了一些品种的烤饼,所有的味道曲折:橙色和姜橘子果酱似乎是最受欢迎的,但加入豆蔻与修剪引起了我的注意。关于我掌心的大小,烤饼类似于我的饼干,缺乏我做崇拜的泡沫的光和黄油的善良。但是,我确实享受了对阵梅林甜蜜的豆蔻豆蔻。

接下来我要做馅饼。通常有两种口味在轮换,这个周六有一种漂亮的苹果酥(3.5美元)。脆皮像黄油一样酥密,上面的苹果酥并不太甜。

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在我的路上,我抓住上述橄榄牛肉(4.00美元)和一块柠檬磅蛋糕(7.00美元),我以前享受了享受,并且与一家蒸茶和好公司一起享有很好的良好。这是完美的质地,密集,甜美,只是略微柠檬。

除了面包店之外,他们的产品可以在多伦多在有机食品供应商和农民市场找到所有的产品。三一Bellwoods星期二,到内森•菲利普斯广场星期三,到常绿砖厂在星期六早晨。

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杰夫康奈,其中一个面包师,一直在面包店大约四年,选择了圣约翰,因为它不仅仅是面包。具有强大的价值观和重点来利用可能的最佳成分(有机,自然,主要是当地),圣约翰是一个富有同情心的社区的一部分,相信他们可以通过他们的产品借给社会。此外,面包店为特派团成员提供了就业和培训机会;面包店工人已经包括难民,人们挣扎着上瘾,有情绪麻烦或精神疾病的人,以及单身父母挣扎着贫困。

总而言之,圣约翰的面包店是我们应该支持的事业。很明显,特派团的精神和授权在烘焙业务中反映 - 他们的产品是直接旨在为所有多伦多尼人提供融合的社区。Connell指出,它是一个“脱离爱”的产品,当你尝试面包时,我相信你会同意心脏和思想已经进入它。

圣约翰的面包店周二开放 - 周五上午8:30 - 下午6:00和周六从8:30至下午4:00。他们在星期天和周一关闭了业务。


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