甜蜜的文化多伦多

甜蜜的文化

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甜蜜文化提供外卖和外卖服务。商店一次最多允许有三个顾客进入。口罩是强制性的,洗手液在柜台。

Sweet Cultura提供各种美味的甜点和糕点,包括蛋糕,奶油甜馅煎饼卷和蔬菜和水果浸渍饼干。

坐在埃格林顿大道东和芒特莱森特路的意大利面包店,当你走进大门时,它是完全谦逊的。简单的内饰并没有引起人们太多的注意——不是所有的甜食,无论是甜的还是咸的,排列在橱窗里。

甜蜜的文化多伦多大厨安德里亚·博舍里尼(Andrea Boscherini)曾在这里的后厨房做餐饮,当时这里还是露露咖啡馆(Lulu Cafe)。当咖啡馆关门的时候,他知道他想在他家附近重新开一家面包店。

他和他的妻子艾比,通常在任何一天都能在柜台后面找到。

甜蜜的文化多伦多博舍里尼在意大利的一家面包店里长大,14岁时在那里开始了他的第一份正式工作。他追随父亲的脚步,高中毕业后就开始学习,想成为一名面包师。

甜蜜的文化多伦多这里的一切都是他自己做的,为了让每一件东西都新鲜,他每天清晨5点就开始烘烤。

这款奶油甜馅煎饼卷(每个2.75美元)有多种口味,包括(但不限于)意大利乳清干酪、提拉米苏和意大利奶油甜馅煎饼卷,很快就会卖光。

甜蜜的文化多伦多我明白了为什么顾客们每次都想要更多的东西,因为每一种食物都能让酥脆、轻粉的外壳里填满奶油馅。

甜蜜的文化多伦多Boscherini总是在他的甜点和糕点中加入新鲜水果。展示的果馅饼上覆盖了大量的覆盆子和蓝莓。

甜蜜的文化多伦多这甚至延伸到饼干,这是独特的水果和蔬菜。

它们被称为独特饼干(33美元一打),有很多有趣的口味组合,比如羽衣甘蓝、姜黄和芒果,还有香蕉面包、巧克力和鳄梨奶油。

甜蜜的文化多伦多如果没有超级美味的提拉米苏(售价23美元),那就不算是意大利面包店了,Boscherini也提供这种外卖服务,许多顾客都声称它是这座城市最好的。层次感很好,有浓咖啡的味道。

甜蜜的文化多伦多也有美味的选择。博舍里尼说,如果他的意大利肉酱面不是一流的,顾客就应该直接把他打发走。这位博洛尼亚本地人充满信心地说。

甜蜜的文化多伦多千层面(19美元)有一个6英寸到9英寸的即食容器,可以容纳两到四个人。还有其他的选择,包括意大利肉馅卷,意大利干酪茄子和蔬菜千层面。

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新鲜的佛卡夏、沙拉和大饼也都可以买到。

甜蜜的文化多伦多他的家族最初的生意的名字翻译成“我想要面包”,你可以猜到面包是Boscherini的另一种特色。

甜蜜的文化多伦多Sweet culture已经成功地吸引了大量的回头客,他们以清淡但美味的糕点和饭菜赢得了这个地区的芳心。

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照片

Fareen卡里姆


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