香料商人

香料商和橄榄坑

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Spice Trader & The Olive Pit目前正在营业,但他们的产品和服务可能会受到疫情的影响。有关任何变化的更多信息,请直接联系业务。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

如果你喜欢香料,这家店不会让你失望的。Spice Trader & The Olive Pit就有好东西。

在过去的生活中,我对价格过高的特色食品完全持怀疑态度,香料是我最不喜欢的食物之一。然而,从那以后,我开始意识到,并不是所有的香料都是一样的。

我第一次去那家店,只是为了挑战店主,让我相信他们的香料和我在Loblaws买到的便宜得多的香料有什么不同。我已经,嗯哼,有了一点转机。

我要声明我的偏见——这次是去我刚刚读完的那家商店杰克·特纳的《香料的历史.所以当我走进来的时候,我已经完全准备好去研究一些高品质香料的香味了。

香料贸易商多伦多我没有失望。试着闻闻锡兰肉桂粉(来自斯里兰卡,这是真正的“真正的”肉桂——你可以在大多数商店里找到便宜的肉桂粉),烤辣椒粉,咖喱粉或迷迭香。

然后你就会知道,你闻到的味道可能值更高的价钱。平均每50克5-7美元可不便宜。但我猜一分钱一分货吧。

香料交易员表你可以找到一些额外的价值购物在这里与业主接触,以得到你真正需要的东西。试着让他们知道你喜欢吃什么,喜欢用什么烹饪,然后从那里开始。你很少有机会品尝到三种不同品种的牛至或豆蔻。

产品范围很窄,但包括干香料、混合物、干辣椒和盐。他们的大部分业务都是通过批量采购(大概是向餐馆)来完成的,并声称他们通过单独采购每种香料和小批量订购来保持如此高的质量。bet188金宝

这家店的其他值得注意的特点是,放香料的漂亮的小锡容器(你不希望光线进入)和高端配件(胡椒磨、臼和杵等)。


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