Alo Restaurant位于英雄汉堡所在建筑的三层，位于斯帕迪纳和皇后大道的东南角。这是厨师帕特里克·克里斯(前阿卡迪亚)和总经理阿曼达·布拉德利(前乔治)，并致力于恢复长时间、多道菜的饮食。

这家新餐厅以前是一家服装店和模特经纪公司，由“通勤家”和“传记”设计。走出电梯(或楼梯间)，20个座位的酒吧迎接客人。

就在这里，在黄铜架子上酒瓶的背景下，酒吧经理约翰·邦纳(John Bunner)调出了经典鸡尾酒，比如Tilting at Windmills(15美元)，这是一种由添加利(Tanqueray)、波士日内瓦(Bols Genever)、塞维利亚橙和柠檬混合而成的起泡鸡尾酒。

有承诺问题的人可以在酒吧里随便做一顿饭，小盘子里有咸味和甜味的选择，比如沙拉(8美元)、野花蜂蜜椒盐卷饼(8美元)和香蒂伊奶油泡面(每只3美元)。

再往里走，穿过开放式厨房，是一个私密的餐厅，有11张桌子，只有36个座位。它的豪华氛围笼罩在冷灰色和蓝色之中，并以温暖的树林和黄铜灯具为基调。

预留至少两个小时的时间来品尝一份每人89美元的多道菜品尝菜单。有四道开胃菜和甜点，但客人应该期待一些惊喜从厨房一路走来。

不像大多数品尝菜单那么死板，食客们会发现这种体验就像“选择你自己的冒险”。刚到的时候，桌子上是光光的，直到用餐者在每道菜的两种选择中做出选择，扁平餐具和亚麻布才被摆上桌子。

在不破坏所有令人愉快的惊喜的情况下，让我来介绍几个亮点，首先是味道浓郁的脱脂牛奶冰糕，配上新鲜的豌豆(每个季节)，现剥，puréed和脱水。

在第二道菜的旁边，有一道美味的小猪蹄汤，里面有腌鸡冠和牡蛎蘑菇。它的表面覆盖着一小撮腌制和冷冻的魁北克鹅肝酱，美味诱人。我完全沉浸在这道菜中——它吸引了我全部的注意力，我发现自己闭上了眼睛，因为我忘记了周围的对话。

最后一道开胃菜的特色是炖羊肉，上面点缀着少许柠檬和腌渍的坡茎，搭配酸奶和鲜亮的生蔬菜，包括萝卜、特雷维索和豌豆。一阵凤尾鱼和大蒜purée为这道菜的鲜味画上了圆满的一笔。

在吃甜点的路上，我们品尝了白芦笋冰糕，上面撒着坚果和胡椒的苋菜，还有超薄的焦糖布丁。

最后一道是草莓crème bavaroise，配以压实的浆果，配以芹菜和木槿的独特草本风味。

服务是细心的，品酒师Anjana Viswanatha一直在协助葡萄酒的选择。素食主义者会发现自己很好的照顾与一个专门的品尝菜单，而素食主义者可以容纳24小时通知。建议保留。

照片杰西Milns