巴萨塔伯纳(Barsa Taberna)坐落在市场街(Market Street)的餐厅排的北端，这排餐厅现在沿着老圣劳伦斯市场(St. Lawrence Market)的西侧延伸。这家有85个座位的餐厅坐落在一座历史悠久的建筑里，里面有原始的石头拱门和19世纪的横梁，其装饰风格与旧世界的元素、曲线优美的定制家具、30英尺高的led背光艺术品和丰富的马赛克图案形成鲜明对比。

餐厅前面的露台座位可容纳75人，主要吸引人的是桑格里亚汽酒(Sangria)(19- 20美元/半杯，33-38美元/满杯)，有红、白和闪亮的卡瓦(Cava)系列。接下来的几周，我们将看到来自巴塞罗那的Estrella Damm啤酒上市。

以餐前小吃为主的菜单分为热菜、冷菜和油炸菜，虽然很多菜都受到西班牙风味的影响，但也有明显的变化和全球风味的融合。例如，填馅的皮基洛辣椒(13美元)，配上炖小排骨，配上鸡油菌和羽衣甘蓝。

海鲷酸汁腌鱼(10美元)采用了老虎奶、辣椒和阿马里洛酱腌制而成，具有秘鲁风味。在牛油果慕斯上放上冷冻鹅肝，这是一道精致的凉菜，奶油丰富的质感与鲜鱼的光亮相映成趣。

Banderillas(9美元)是以一名斗牛士的剑命名的，是一小罐用来串起来的混合泡菜。鹌鹑蛋和哈里萨腌山羊奶酪球加入咸味小吃，在酸度的同时增加奶油的口感。

虽然点餐小盘的价格通常在9美元到13美元之间，但你也可以选择用厨师的精选来做餐前小吃品尝——50美元一次6盘，或者100美元一打。更棒的是，点一整盘(240美元)，尝尝tapas菜单上的所有菜(目前有18盘)和3盘更大的菜。

无论是分享还是囤积起来当主菜，这里有大盘子，比如龙虾扁面条(18美元)、西班牙辣香肠品尝拼盘(18美元)和一份意大利牛排(32美元)，配以酪乳土豆泥、蓝色奶酪黄油和泡菜丝。

甜点是桑格里亚汽酒(sangria)蛋糕(9美元)，上面装饰着椰奶、压缩西瓜和葡萄，配上芒果果子露。

巴萨塔伯纳餐厅每天上午11点开始营业。未来几周将推出一场周末早午餐。

照片杰西Milns