美吃Oliver & Bonacini这家餐厅集团显然采用了加拿大式的烧烤外卖方式。

供应刮制的，高端的，大量的经典，没有任何美国州的风格是渴望的，但所有的东西都是在这里使用气体和木材混合烟熏。

座位虽然有限，但也很工业化，里面的座位和外面的一样多，院子里有三张野餐桌和草坪游戏。

烤牛胸肉起价为半磅14美元，经过揉搓和烟熏8个小时。

一份软绵绵的马丁土豆卷只要12美元，配上温和的烧烤酱，所有的蛋白质(甚至是花椰菜烧焦的端部)都可以作为三明治。

“Primo”配菜(7美元)包括丰盛的牛肉、烤牛肉、辣椒或熏猪肉、烤豆子。

“多伦多”烟熏肉的价格是一样的，烟熏6个小时，在蒸笼中保持传统的熔化状态，然后在真空过程中在自己的汁液中再次加热。

烧烤烟熏鸡以半份(12美元)或整份(24美元)的形式出售，蘸着吃鱼鹰崇蜂蜜使皮肤上了漆，烟熏了两个小时。

阿拉巴马白酱是鸡肉的理想配菜，薄而香，带有农场风味，打破了裹着蜂蜜的鸡肉的甜味和丰饶感。

标志性的黄芥末是用来搭配熏肉的。

上等的“正宗”奶酪通心粉上面撒上用自家面包屑和自家培根做的酥粒。扁平的管状家用面夹着由玉米片芝士、凝乳和陈年切达干酪制成的厚而柔软的芝士酱。

切波奶油沙拉是将切成薄片的卷心菜浸泡在糖和盐中，这样可以去除多余的水分。它非常柔滑而不潮湿，而且有恰到好处的胡椒味。

玉米面包加上辣椒、葱花、切达干酪和杰克奶酪是另一种美味的齐普菜，黄油味浓，甜而咸，在铸铁锅里烤。

5美元的甜点包括一个PB&J巧克力手派，基本上是一个花生酱杯和草莓酱烤成精致的松饼。

我喜欢冰冻的s 'mores芝士蛋糕棒，巧克力涂层，全麦面包皮和上面的迷你棉花糖，创造出夏日的效果。

冰冻的青柠棒稍微简单一些，也裹上一层巧克力，与馅料的酸柑橘味和谐得出奇。

充分授权，美有选择的塔尔男孩的工艺啤酒和葡萄酒，除了瓶装苏打水。

他们整天抽着烟，试图确保什么都不会用完，但用一个可爱的点灯标志通知顾客。

你甚至可以在这里以215美元起价订购“美丽大盒子”，需要提前24小时通知。