Cantina Mercatto Mervatto Empire最宽敞的散货处。Cantina转换为“酒窖”，这里的想法是地窖的各个方面被带到了开放状态。

午餐，晚餐和周末早午餐，Cantina酒店也在这里，提供一些独特的菜单产品其他默默有位置。

由...设计工作室蒙古斯和壁纸艺术Candice Kaye.随着葡萄园主题的螺纹。5,300平方英尺的200座位空间包括较低的座位，高桌子，毗邻开放式厨房，酒吧区，低天花板的石窟般的空间和32座私人用餐夹层。

Chitarra Alla Carbonara（US $ 17）不会乱七八糟的意大利进口完美，淀粉，全身的干意大利面，为夏普·佩奇诺的精致卷发提供了一颗坚实的背景，强烈击中黑胡椒，尼亚加拉·潘西塔大块，以及金色的大块- 兰斯·科斯托加农场蛋黄，这是密集，笑话和丰富的。

阿尔巴冷的金枪鱼沙拉为一小堆黄瓜，梨和腌茴香配有两大的价格为16美元弗雷德的面包酸汤克罗斯蒂尼藜与金枪鱼炒，所有镀在毛毛雨的bottarga crema上。海洋智人是甜美的，每个元素都感到新鲜且可食用。这是这里只提供的菜肴之一。

短肋骨和BRISKET BURGER（22美元）是经典的默默运站HOLDOVER和伟大的多伦多餐厅汉堡。顾名思义，它是一个松散的50/50房子，在eggy，黄油弗雷德的面包奶油蛋卷上有一个松散的短肋骨和牛腩，带有牛至pesto的涂片。

这是烟熏骗子和辛辣的笨蛋的轰炸机，配有房子三重煮熟的薯条，松露克雷玛和一个家庭食谱三周天然发酵泡菜。

一个8盎司的Prime Striploin（$ 36）是这里的大票商品，这是一个堪萨斯城的加拿大牛肉，基本上是一个传统的纽约条纹切成两半，所以它很好，但仍然允许一件好厨师。

它配上一个神圣的松露马铃薯焗烤肉和烤炒菠菜，在甜味和咸味的au jus游泳池中。

熏火腿和鸡蛋披萨（17美元）在早午餐和汉堡和阿尔巴塞尔和汉堡。它配有土豆，焦糖，迷迭香，Fior de Latte，以及当然薄片的熏火腿和鸡蛋蛋。

早午餐或午餐会被味道味道齐全，略带奶油贝里尼（12美元）。ProSeCco和村庄榨汁机白桃纯羊肉只是恰当的方式，他们将在鸡尾酒发明的酒吧的方式中，哈利在威尼斯。

坎蒂娜酸（14美元）将Negroni的元素与Gin，Campari，Infed Lillet Blanc和鸡蛋白帽的元素结合在一起。

Cantina Mermatto酒店在温暖的天气下，拥有50座露台。