思域是Broadview酒店的主楼餐厅，该酒店还拥有一个惊人的屋顶面积还有一楼酒吧。

这个空间是为了代表酒店与建筑的联系，该建筑是在世纪之交由Archibald Dingman委托建造的。

DesignAgency负责迷人的内饰，它有一个乡村和戏剧性的天赋与许多深沉的忧郁的基调和看似古老的细节。

马鹿鞑靼(Red Deer Tartare, 16美元)是一道传统的开胃菜，原料是生鹿肉，用大葱、cornichon、芥末、柠檬汁和适量的鹌鹑蛋黄调味。

少许杜松和甘草粉有助于增强野味。这款肉质、光滑的应用配有可舀用的crostini。

一份14盎司的黑安格斯牛排(Black Angus beef ribeye, 42美元)，正如菜单背面所写的那样，是“味觉享受”的最高境界，烹制至完美的五分熟，入口即化。

配上一盘烤蘑菇(8美元)，配上浓得令人心跳的bernaise。其他配菜包括胡萝卜和pommes翻糖糖，酱料选择包括chimichurri、松狮犬(3美元)和棕色黄油汁(4美元)。

柠檬雪纱派(10美元)更注重的是派的形状，而不是它的味道，在挞状的奶油甜点上点缀着椰子奶油和黑莓蜜饯。

考虑到它的名字，Uphill Both Ways(14美元)是一款温度适宜的室温鸡尾酒，由Buffalo Trace波旁威士忌、Amaro Nonino、奶油雪利酒、Amontillado雪利酒和Xocolatl摩尔苦味酒混合而成。

这里的许多鸡尾酒都是按照19世纪50年代至20世纪初的精神供应的，当时鸡尾酒刚开始崭露头角，但许多鸡尾酒仍然没有可靠的冰块或任何冷藏设备。

Dingman(14美元)是一种更甜的鸡尾酒，主要是葡萄柚汁的味道，掺有Tanqueray杜松子酒、Peychaud 's aperitivo和苦味酒、大黄糖浆和蛋白。

这里的食物根植于建筑的历史，来自于当时的菜单，比如王艾迪和阿克曼的轿车研究灵感，因此itemization和强调大牛排，排骨，和整鸟。