我喝黑咖啡。是的，因为我喜欢咖啡如果你把一杯咖啡倒入20盎司的牛奶、糖、鲜奶油和其他调味品中，就不会得到这样的效果。

对的,那么……有了这些，我想说的是，真的很难找到一杯好咖啡!第二杯咖啡里会有一到两杯可口的咖啡(通常情况下)，星巴克就像汽油罐里的苦味饮料(这是他们有这么多味道的原因)，蒂姆·霍顿斯……嗯，通常如果你有它，你没有很多其他的选择(例如。在去纳帕尼的路上)。

昨晚，我碰巧进了埃塞俄比亚的房子(4 Irwin St)，品尝了特色菜埃塞俄比亚咖啡……

小杯子里的甜蜜天堂。

这里的咖啡大约需要35分钟的准备时间。我在那里吃生日晚餐，所以有足够的时间，我想我应该试一试。

我之前喝过埃塞俄比亚咖啡(并没有被特别的打动)，我并没有那么期待…一般的美好和绝对的新鲜。这里的主人有不同的想法。

点了咖啡壶后不一会儿，女服务员端着一个木制托盘走来，托盘上盛着烘焙的咖啡豆，她在桌子旁摇晃着咖啡豆，让我们能闻到香味。她离开了，只留下烟雾缭绕在我们身后。

大约20分钟后，她回来了，手里拿着一个木茶壶和一个托盘，托盘上放着小咖啡杯，给所有人喝，就连犹豫的人也试了试。最聪明的做法来自一对忧心忡忡的朋友，他们在杯子里加了一勺糖，结果变成了一杯焦糖味的甜饮料(糟糕的做法!)

咖啡很浓，但也很甜，几乎有一种浆果味。真的,真的好…和令人满意的。我又加了几次水，感觉好像喝了一大杯。

虽然我不会再回来吃这里的食物(稍微贵一点，即使在素食方面也不怎么样)，但我肯定会一次又一次地回来，喝着这杯咖啡，放松一下。

这个刚烤好的煮豆子的锅售价12美元，可供6个左右的豆子爱好者享用。

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埃塞俄比亚的房子-欧文街4号，就在扬格街西边，韦尔斯利以北两个街区