费德里克是多伦多印度式(客家)中餐的先驱之一。发现在斯卡伯勒在马卡姆(Markham)一条名叫“新德里大道”(New Delhi Drive)的街上，这家餐厅经营着外卖和在店用餐的生意，被认为是寻找客家食物的人的圣地。

在内部，空间很大，欢迎和现代。

套餐Pakoras(11.50美元)是一个很好的开始。菜单上有三种:鸡肉、虾和蔬菜，蔬菜是最大的赢家。土豆、花椰菜和胡萝卜的味道在厚厚的油炸鹰嘴豆面糊中熠熠生辉。

这里最畅销的是辣椒鸡(8.99美元)，原因显而易见。微辣但不过分，肉质鲜嫩，口味大胆。为了最大程度的多汁，一定要点全黑肉版本。

满洲鱼(8.99美元)也很好吃。再淋上一层厚厚的红色酱汁，味道有点微妙，与其他菜肴形成了鲜明的对比，而鱼的光滑片状感觉是最棒的。欧芹叶提供了很好的纹理和视觉对比。

菅树绿豆(7.50美元)有好有坏。香喷喷的四季豆就像四季豆一样，在很多传统的中国餐馆里都很受欢迎。bet188金宝费德里克的版本似乎缺少了某种深度的味道——可能是因为它没有配猪肉(这可以理解，因为这家餐厅是清真餐厅)。

满洲杂烩炒面(8.75美元)是一顿碳水化合物含量极高的大餐，色泽和味道都很丰富。面条吃起来很有嚼劲，与你在大多数中国餐馆吃到的软面条形成了鲜明的对比，而牛肉和虾则是这道菜的完美补充。

另一款绝对必点的菜是费德里克美味蒜蓉虾(Federick’s Delicious Garlic虾仁，售价12.75美元)。它盛在滚烫的盘子里，上面是多汁的大虾，外面裹着微甜的大蒜酱。

甜点是油炸菠萝加香草冰淇淋(4美元)，这是对常见油炸香蕉的有趣尝试。这道菜的特色是面糊非常丰富，可以抵消菠萝的酸味。

由Darren "DKLo" Susilo发布。不写博客的时候，他通常会发推特在这里或将文字压入这个博客．照片由Hector Vasquez拍摄。