马来西亚的美食

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马来西亚美食家目前正在营业,但他们的产品和服务可能会受到疫情的影响。有关任何变化的更多信息,请直接联系业务。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

美食马来西亚是许多纯粹主义者认为的地方,包括您的真诚,是马来西亚食物的中心在GTA。由一对可爱的马来西亚和印尼夫妇经营,这个令人印象深刻的大餐厅提供了一个包含马来西亚,新加坡,和印尼菜的多样化的菜单。

虽然这里提供的其他两种菜肴都是非常令人尊敬的,但懂行的人完全知道,是马来西亚菜和他们的(椰奶)吸引了所有的男孩。

马来西亚的美食

这家餐厅虽然内部宽敞,但从外面看却显得小得令人难以置信。坐落在斯卡伯勒地区一个平淡无奇的商业广场的角落里,单调的外观掩盖了里面丰富多彩的美味佳肴。我喜欢这个:对我的味蕾来说,它就像一个隐藏的宝藏洞穴。

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在等待食物的时候,我漫步到小吃柜台,那里有一系列正宗的马来西亚和印尼小吃。在美国,即使在T&T超市的货架上花上无数个小时,也买不到很多户外用品。

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我先点了Poh Pia(5.99美元)和Rojak(8.80美元)。前者最适合形容为花生和豆芽馅的春卷,而后者则是淋上甜辣酱的水果蔬菜沙拉组合。这两种都是很好的打开味觉的东西,尽管罗贾克的味道可能是后天获得的,因为它有强烈的虾酱成分。

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开胃菜菜单上最让人印象深刻的无疑是马来西亚特别美食拼盘(23.99美元),除了洗碗池外,什么都有:炸鱼饼、美味的沙米饼和芒果沙拉,这只是其中的一小部分。如果你和一大群人一起吃饭(或只是感觉自己很贪吃),这绝对是必点的菜。

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新加坡叻沙(9.50美元)是必点。精致的米粉、豆腐块、鸡肉和炸洋葱,沐浴在香喷喷的椰奶咖喱中,还有虾酱。这道菜绝对适合那些喜欢味蕾上浓烈、大胆的味道的人。

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碳水化合物爱好者不应该错过Mee Goreng(9.50美元)。鲜艳的黄色,涂上美味的辣味参巴酱,这无疑是我在侠盗猎车手尝过的最美味的炒面。

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当晚最有趣的调制品之一是芭蕉叶烤黄貂鱼(16.99美元)。这是马来西亚的一道美食,它的肉质和柔滑的比例相等,很像上等的蟹肉。略带柑橘味的酱汁为这道独特的菜肴提供了绝佳的补充。

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那些不太喜欢冒险的人应该去买马来西亚Kung Poh Beef(10.99美元)。牛肉切得非常嫩,辣椒-酱油调味料味道很好,但不会太过浓烈。

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不要忘记的是Ayam Bilis(10.99美元)。脆嫩的鸡肉片被炸过,裹上一层厚厚的椰子香料和酥脆的炸凤尾鱼。这一切都与餐厅的参巴酱完美搭配,你一定要在你的桌子上点它。

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饮料方面,茶塔里克(2美元)是必尝之品。这款精致甜美的奶茶,是更受欢迎的香港奶茶的更丰富的版本,是马来西亚非常受欢迎的饮料,我的奶茶绝对是名副其实。我都能泡在这玩意里了。

作为土生土长的东南亚人,我可以很自信地说,这里的食物既地道又美味。在我的书里,这是我唯一的要求。

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由Darren "DKLo" Susilo发布。不写博客的时候,他通常会发推特在这里或者通过上传照片来推迟吃饭时间在这里.照片由Hector Vasquez拍摄。


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