多伦多的IQ食品公司

海湾街IQ食品公司

COVID-19更新

IQ Food Co. (Bay St.)目前还在营业,但他们的产品和服务可能会受到疫情的影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

IQ Food Co. (Bay St.)开业才一个多月,尽管它基本上与其他餐厅共享一份菜单原始位置在惠灵顿和约克,地面的高天花板空间绝对是一个升级。

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最初的位置是在一个地下的美食广场,尽管荧光不讨人喜欢,美食广场的气氛通常很沉闷,但在上午11点到下午4点的有限营业时间里,可以看到车流稳定。稳定,甚至跟随一个相当诋毁暴露今年早些时候,IQ Food对其所谓的健康食品的真正营养价值进行了评估——然而,即使是比广告中卡路里含量稍高的食品,也会让人感觉比麦当劳更好。

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从外面看,IQ Food Co.的第二家分店非常适合它在惠灵顿和海湾的地址,它有落地窗,还可以一眼看到金色的厚木内饰,这在豪华的小酒馆里也同样合适。酒吧风格的靠窗座位提供图书馆风格的阅读灯和国际报纸(尽管也有更传统的桌子),天花板上挂着几何艺术,到处都是西装革履的男人。特别奇怪的是白色的酒吧椅——重复着与艺术同样的极简主义格子主题——它们类似于塑料桌布,而且相当不舒服。

这家店在早上7:30左右开门,早餐菜单(只在早上提供)包括带有可口调味汁的露天三明治,如格拉松和无花果,还有麦片碗。他们的关门时间仍在变化中。除此之外,核心菜单与原址相同,但也增加了咖啡和浓缩饮料的选择,以及花草茶,如瑜伽茶和克什米尔茶。

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到达后,我惊讶地发现他们网站上广告的长鳍金枪鱼(我非常喜欢,而且往往会以一种平民的方式感到兴奋)已经被三文鱼取代了。你可以用鸡肉或豆腐来代替。

我们先点了他们的地中海沙拉(8.85美元),大概是对地中海风味的一种模仿,里面混合了菠菜、晒干的番茄、羊乳酪、卡拉马塔橄榄、青葱,还有罗勒和柑橘香醋。它是瘦肉蛋白——几乎每一道菜的重要组成部分——是烤鸡。我能说什么呢?它的美味令人难以置信,但我仍然怀疑,任何有这么多碎羊乳酪(大量羊乳酪)的东西真的能被称为健康的。它会从更多的晒干番茄或黄椒中受益——毕竟,人们期望从沙拉中得到蔬菜。

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我选择了他们的时令面包卷,一种丰盛的、适合冬天的面包卷,混合了烤过的蘑菇、冬南瓜、菠菜、山羊奶酪、山核桃和香醋(8.63美元),然后放在全麦面包卷里烤。可以预见的是,主要的口味是山羊奶酪和山核桃,尽管这种组合本身就很丰富和喜庆。蔬菜太淡了(一位把整个香料柜倒在炒菠菜上的女士说),白胡桃南瓜的质地太软了,我不喜欢。

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我们最喜欢的是马拉松碗(糙米10.40美元,藜麦11.28美元)。它配有烤鲑鱼,但我行使我的权利,选择鸡肉代替。有点尴尬的是,黄瓜、刺山柑、莳萝和清淡的柠檬酸奶酱本可以完美地搭配鱼,但西葫芦、晒干的番茄和小扁豆与鸡肉搭配得很好。酱汁的风味减轻了豆和米饭的厚重,我不得不说,他们的鸡肉调料很好,煮得很好。

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我尝了他们的卡布奇诺(3.32美元)——泡沫很好,味道很浓的浓缩咖啡——但我对全市的咖啡馆和餐馆里没有简单的无乳糖牛奶(不是豆奶或杏仁奶,因为它们完全改变了拿铁的味道)变得过于敏感。bet188金宝虽然下面的内容可能会改变,但目前他们正在使用第49个平行后者是他们的Epic espresso,由危地马拉和巴拿马的咖啡豆混合而成。

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你还会发现烘焙食品——大多数都不含麸质,而且使用红糖——除了上面的那个,因为,嗯,我喜欢面粉和白糖。“Everything but The Kitchen Sink”(2.65美元)饼干上点缀着枫木、厚厚的巧克力块和一颗无法辨认的坚果。虽然没有人们希望的那么潮湿,但到了傍晚时分,这并不奇怪。

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