烤肉串的家伙
Kabob Guys是一家阿富汗烤肉餐厅,是由多伦多一家餐厅的前雇员提供给我们的最受欢迎的烤肉串链,奶奶和烤肉串.
这里的想法是,这是一家更现代、更休闲、更简单的传统阿富汗烤肉餐厅,菜单更精简。
30个座位的空间确实干净、现代,明亮、大胆的基本图形和大量的餐桌空间可以摊开来享受盛宴。
Waziri Tandoori(14.49美元)是阿富汗烤肉餐厅提供的一种非常传统的套餐,将烤碎牛肉和Tandoori烤鸡串放在米饭上,再配上沙拉、馕饼、bet188金宝白酱和一种类似萨尔萨辣酱的辣酱。
我觉得辣酱和朴实的烤肉串更搭,而白酱和辛辣、浓郁、多汁的鸡肉最搭,这两种都是自制的。
5个Mantu三明治的价格是6.99美元,类似于土耳其或亚美尼亚的manti。手工饺子的馅料是腌制的牛肉末和洋葱,配上豌豆瓣、味道浓烈的酸奶和鲜亮的香草,这是一道酱汁可口、口味温和但相对清淡的菜肴。
“现在汉堡”(Shaare now Burger,售价6.49美元)显然是一种流行的阿富汗街头小吃的翻版,它是一种玉米饼,里面填满了碎牛肉串,还配有瓦兹里烤炉、沙拉、洋葱、鸡蛋、薯条和酱汁。
也许在阿富汗情况不同,但这里没有办法一口吃完所有东西,而且包裹得太厚,容易散架。虽然这是一种非常新颖和有趣的体验阿富汗美食的方式,但当它们被分离成盘子的形式时,即使不是更强,也是一样的。
带盘子的僵硬的阿富汗馕饼不要与泡沫状、富有弹性的印度馕饼混淆。有很多种吃法,但通常是把它撕下来,夹在其他食材中间吃,而不是蘸着咖喱或酱汁吃。它还配有辣土豆和酸奶作为开胃菜,名为bolani(售价5.99美元)。
自制芒果冰沙(2.99美元)口感浓稠,天然香甜,果味浓郁。
还有doogh(2.49美元),一种咸酸奶饮料。
Firni(2.99美元)是一种非常不稳定的传统阿富汗牛奶布丁,它是奶油和奶油冻,带有淡绿色的开心果味。还有firni蛋糕(4.49美元),基本上是一样的东西,只是下面放了香草蛋糕。
尽管所有的烤肉串都是手工包装在串上,按客人的要求烤制,但服务相对来说还是比较快的,而且他们还提供外卖和餐饮服务。
Fareen卡里姆