拉古多伦多

拉古杰拉德

COVID-19更新

La Cubana (Gerrard)目前开放,但其产品和服务可能会受到疫情的影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的生意吗?请联系我们如果您想更新此消息。

La Cubana继续为他们的小型烹饪帝国添砖加瓦,这里是摇滚风格的咖啡馆珍妮·琼斯曾经是。

他们提供标准的古巴菜、medianoches和古巴主菜,外卖和外卖在所有门店都可以买到,酒吧里还有招牌的古巴鸡尾酒。

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多层次的空间得到了很好的利用,其他古巴人的地铁瓷砖将事物联系在一起。一个巨大的镜子正对着吧台座位,使小空间的背面巧妙地看到厨房,感觉像一个愉快的复古角落,柔和的照明。

拉古多伦多一个素食的medianoche(8.99美元)可能不会在其他的medianoche选项中脱颖而出,比如五花肉,短排骨或鸡肉,但它和任何肉类版本一样好。

松软新鲜的自制小圆面包里塞满了鲜亮的奶酪、西红柿、鳄梨和黄瓜。

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在上面撒上酸而脆的豆薯芝麻菜沙拉,淋上酸橙醋汁,再撒上墨西哥辣椒蛋黄酱。

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海螺油炸饼(4.99美元)是一道颇受欢迎的配菜,它的味道有点刺激,先将海螺贝类肉切碎,然后将其与酪乳、面粉、胡椒和芹菜一起炸熟,再配上同样浓郁的墨西哥辣椒蛋黄酱。

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否则,你可以选择yuca frita(也是4.99美元,和其他面食一样),它甜甜的,咬起来很紧,淋上自制的大蒜魔汁。

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番石榴烤牛小排(16.99美元)在其他古巴主菜中脱颖而出,比如阿丘提鸡、五花肉或猪肩肉,非常鲜嫩、丰富和温润。

所有的主菜都配上美味的红色酸性卷心菜沙拉、古巴必吃的美味米饭、豆子和招牌的甜石子。

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酪乳甜甜圈(5.99美元)是最受欢迎的,所有的甜点都是自制的,就像菜单上的其他东西一样。

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海明威鸡尾酒(12美元)应该让任何真正的鸡尾酒爱好者或文学爱好者至少尝一次,这家古巴酒吧是海明威经常光顾的地方,它对传统的代基里鸡尾酒配方进行了修改,增加了酒精含量,减少了糖分。

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这款水果和柑橘味的鸡尾酒含有马拉斯奇诺利口酒和一抹葡萄柚和糖边。

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当地餐馆的老板们在深夜都要靠它来喝浓咖啡和古巴咖啡,这个地方重复着它的成功模式OssingtonRoncesvalles同行。

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照片

赫克托耳Vasquez


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