noce多伦多

Noce

COVID-19更新

Noce目前开放,但它们的产品和服务可能会受到疫情的影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

Noce多年来一直是多伦多意大利人的一个优雅和可靠的地方。这家餐厅仍然供应橄榄、意大利面和披萨等意大利酒吧小吃,但现在他们都不用汽油了,厨师们在两个狭小的开放式厨房里挤来挤去。

2017年,公司进行了翻新,包括喷铜和额外的整个后吧台等升级,同时让前雇员埃隆·诺瓦尔斯基与老板埃琳娜·莫瑞里和吉多·萨尔迪尼成为合作伙伴。

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整个室内空间被重做,地板是主要的原始元素,与领导艾米丽凯德设计。大多数地方的口音都变了,这里给人的感觉比外观更前卫。

Noce多伦多披萨现在应该可以供应到凌晨2点,甚至还有不含谷蛋白的选择。

Noce多伦多免费赠送的面包是标准的、酥脆的长方形、油油的草本佛卡夏面包,它是用木柴烤炉和用油、香草和帕尔马干酪调味的油炸披萨面团条大量制作而成的。

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茄子烤面包片(9美元)首先是家常法棍面包,上面堆着软茄子、脆脆的意大利乳清干酪,以及用甜而芳香的百里香蜂蜜绑在一起的romesco。

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燃木鱿鱼(18美元)的馅料是辛辣的自制香肠,配上坚果鹰嘴豆泥(基本上就是鹰嘴豆泥)。最后是苦而芳香的脱水橄榄,脆刺山柑,大蒜,茴香和胡萝卜的混合物。

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海饺(Ravioli del plin de mare)(22美元)的馅料是搅打过的威尼斯鳕鱼,上面还点缀着凤尾鱼,这是海鲜爱好者最理想的鱼对鱼体验。

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在一款披萨上,国王、牡蛎、牛肝菌和香菇的混合物与塔雷吉欧、马斯卡彭奶酪、蜂蜜、少许胡椒和香葱完美地结合在一起,涂在美味耐嚼的面团上,达到那不勒斯的标准,不加糖或油(22美元)。

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他们烧烤康沃尔鸡、鱼和小牛排,还有美味的带骨头的上等腰肉或斧(售价120美元),只需简单地用西西里海盐和橄榄油就可以满足四个人以上的需求。

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旁边是面包屑裹着的普罗旺斯番茄,还有甜得惊人的茴香和烤箱烤过的橄榄。

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除了蒸枣蛋糕(12美元)外,甜点中几乎没有麸质。蒸枣蛋糕上有一点荞麦,上面还有浓郁的西西里巧克力冰淇淋。

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女王杯售价875英镑(13美元),是一种混合了Aperol、圣日耳曼接骨木花、葡萄柚和普罗赛克酒的清新少女酒。

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这个空间被分为三个房间,其中一个靠近略显隐晦的后门入口,后面有吧台和浓缩咖啡机,在那里制作饮料、开胃菜和甜点。

Noce多伦多在这里后面是一个酒窖,人们可以悠闲地盯着它看。

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在中间的一小块区域可以举办私人活动。

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从优雅舒适的前屋的窗户可以看到皇后街。

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照片

赫克托耳Vasquez


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