皇后和海狸多伦多酒吧

皇后和海狸

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皇后和海狸目前开放,但它们的产品和服务可能会受到疫情的影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

《女王与海狸》让我想讲个下流笑话。这是名字,说实话…你知道我在说什么。幸运的是,我的父母是英国人,所以在这些弯曲的英国牙齿上,我很容易表现出强硬的态度。我真想笑个不停,但酒吧二楼的复制海报提醒了尽职的人,我会保持冷静,继续前进。

Queen and Beaver Public House(又名“酒吧”)的dĂŠcor肯定有助于这样的锻炼:厚实的木材、豪华的地毯、陶瓷镶边的壁炉、摆满镀金瓷器的餐具柜和女王伊丽莎白一世和二世的肖像画复制品,邀请用餐者放松并停留片刻。菜单上满是厚重的传统菜肴,几乎可以保证他们会接受邀请。

我和我的同伴在这豪华的环境里安顿下来,决定要大吃一顿,准备用大量的英国美食来填饱肚子。我们点了烤蛋、足球派、苹果酒和茴香清蒸贻贝薯条、鸭肉土豆派和太妃糖布丁。

皇后和海狸多伦多

由于大多数选择都来自于酒吧菜单,我们的饭菜很快就上了,没有大惊小怪,用的是一种不匹配的金箔瓷器,这种瓷器可能直接来自我奶奶的食品储藏室。“苏格兰蛋”(Scotched Egg)是一种煮熟的鸡蛋,包裹着剁碎的西班牙辣香肠,经过油炸后再煎,这是对英国烹饪道德的一种致敬,会引起动脉堵塞,它为这顿饭的其他部分定下了基调:食物要舒适、有创意、丰盛,但要严格遵守禁忌的界限:油腻——是,健康——不。

皇后和海狸酒店多伦多

皇后海狸酒吧

接下来我们品尝贻贝。注入了精致的茴香味,在柔软和有弹性之间驾驭了完美的张力。它们是一种可靠的产品,但正如我的朋友口齿不清地说的:贻贝就是贻贝。这道菜中我们最喜欢的部分是除了薯条外自制的番茄酱:在通常平淡无奇的酱汁中加入一点咖喱,增加了帝国主义的派头。

但我们的注意力并没有被番茄酱吸引太久,因为我们被漂亮的派吸引住了。我们立刻断定这就是“女王和海狸”这一皇家称号的由来。足球派是用大块肥美的牛排和浓郁的肉汁在奶油馅饼里做成的,美味的肉和脆皮完美融合在一起。鸭肉土豆派同样美味可口,它将一层层嫩熏鸭与奶油味的土豆扇贝搭配在稍微烤过头的外皮上。它还配上了火箭和cornichon(在英国是芝麻菜和gerkins的意思)。锐利的绿色是我们这顿饭唯一与植物相呼应的地方,我们欢迎这种对比。

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尽管我们的菜肴很丰盛,但分量却很小,我们发现自己有意想不到的肚子空间。我们点了一份太妃糖布丁来填补差额。软软的、粘的、甜的,配上快速融化的自制香草冰淇淋,这个小小的布丁激起了我们的味蕾,但并不能完全填满额外的胃空间。

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女王和海狸餐厅提供纯正的传统英式美食和美丽的用餐空间,但价格不仅反映了食材的质量和食物的味道,也反映了该地点的dĂŠcor和房地产价值。188滚球网站平台食客寻求浪漫的注重实际的日期,或政客寻找一个豪华,但含蓄的会议地点(我们遇到市长米勒和随行的西装出路),将很好地服务于这个酒吧,但便宜货最好坚持广泛的啤酒菜单,和排序(7美元)而不是专业桶啤酒。

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了鸡蛋:4美元

苹果酒茴香蒸贻贝薯条:12美元

足球派:11美元

烤鸭和土豆派:15美元

太妃布丁:8美元

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