Ruby Soho是一个国王西热点服务早午餐，晚餐和深夜饮料。

接管了早午餐主食的老房子波特兰品种，这个全天的目的地aperol喷雾剂延续了老主播的遗产，沿着波特兰延伸的露台和爆炸的音乐。

内部已经被彻底掏空，使它几乎无法辨认，除了天窗在后面。彩色玻璃窗和街机游戏(由于疫情，目前已经停止服务)让这个地方在晚上几乎没有灯光，霓虹灯的氛围。

店主阿奇·阿莱恩(Archie Alleyne)(是的，他与多伦多出生的已故爵士鼓手阿奇·阿莱恩有亲戚关系)说，正常情况下，餐厅一年365天都在营业，每天早上7点到2点。

单独的菜单涵盖了从早餐到饮料的所有内容，主菜单从上午11点开始，由曾在Against the Grain餐厅工作的大厨德鲁·安东尼(Drew Anthony)创建。

在可分享的部分有几个笨重的盘子，感觉它们每个都有几磅重。

最好的生菜卷是最近才增加的(17美元)，是我最喜欢的菜。

荞麦面、海带、葡萄番茄和脆皮粉条混合在一起，配上生菜杯和一些橙汁酱油。再加一条黄色金枪鱼到这道清新的素菜中，额外收费8美元。

这款名为Shishito Nachos Supreme的玉米片(售价19.50美元)是一盘永远吃不完的玉米片。

它的配菜有奶酪、腌墨西哥辣椒、墨西哥辣酱、酸橙奶油，还有一种招牌辣酱，基本上是瓦伦蒂娜用自制的釉料混合而成的。

新港龙虾浓汤(Newport Lobster Bisque Dip, 28美元)是他们采用的罗德岛式浓汤，里面有奶油奶酪、瑞士奶酪、培根饼和帕尔姆干酪。它还配有各种碳水化合物蘸食，包括迷你奶油蛋卷面包、大蒜烤饼和玉米片。

有四种鸡翅，每磅15美元，但“飞行”鸡翅(42美元)可以让你一次尝试三种不同口味的鸡翅。

水牛肉酱配上了鸡肉酱盐，蔬菜酱和莳萝腌黄瓜。Kentucky Dry是由11种香草和香料混合而成，General Soho则有芝麻和新鲜香菜。

菜单上有一些汉堡，包括酥脆的鸡肉(17美元)，它将酥脆的鸡胸肉与适量的柠檬蜂蜜松露蛋黄酱、泡菜和生菜混合在一起。

饮料菜单上有很多鸡尾酒，其中包括“冷冻”鸡尾酒，装在巨大的酒杯里。

在这里，喷雾是重点，所以一杯aperol(14.75美元)配prosecco、苏打水和橙子是一个安全的选择。

蓝莓杜松子酸酒(11.75美元)是由Spring Mill杜松子酒、柠檬、蓝莓和aquafava混合而成的。

西瓜酒(Watermelon Treat, 11.25美元)有1800瓶龙舌兰酒、柠檬汁和西瓜汁。