Schnitzel Hub的菜单深受奥地利、匈牙利、丹麦和俄罗斯的影响。

虽然炸肉排是光顾这家店的主要原因，但两边和开胃菜也很好吃。

Perogies(7.95美元)有各种各样的准备(包括甜点)。我们尝试了土豆切达干酪的版本，它上桌时非常烫，上面撒着新鲜的香草、黄油炸洋葱和酸奶油。从零开始，这些枕头口袋是上瘾的，非常充实。

菜炖牛肉汤(6.50美元)也有类似的口感，让人舌头烫得发麻，上面有更多的酸奶油和绿色装饰。肉汤里弥漫着葛缕子和红辣椒的香味，还点缀着煮得恰到好处的土豆和胡萝卜，保证了它们的形状和口感。

配菜沙拉是装在可共享的碗里的，我们品尝了全部七种。最突出的是炸茄子，以色列和黄瓜沙拉。

炸肉排有小牛肉、鸡肉或茄子三种，有七种巧妙的变化，以满足不同口味的人。所有的菜都配有热的配菜和沙拉，我们选择了家庭式。

纯维也纳炸肉排(小牛肉售价12.50美元)，被碾碎后裹上面包屑，炸至近乎完美的金黄色，再配上一个柠檬角装饰。对于不太喜欢冒险的人来说，小牛肉是经典炸肉排的直接版本，配上一层有嚼劲的spaetzs，好吃到让人下巴掉下来。

Jaeger炸肉排(小牛肉13.50美元)涂上厚厚的蘑菇红酒肉汁，大块培根在这道已经很重的菜中加入了盐和脂肪。

与标准的炸肉排相比，芝麻炸肉排(鸡肉12.95美元)好吃得令人咂舌。裹了面包屑的鸡排和小牛肉炸肉排得到了同样的特殊待遇，但在上面再放上一块茄子炸肉排，就像一个最高的成就。

浇上芝麻酱和芳香的扎塔尔牛排，这道菜融合了两种不同的文化。

编者按:这篇评论已经更新，反映了名称从Schnitzeland到Schnitzel Hub以及位置从Richmond Hill到Yonge和St. Clair的变化。