煮沸酒吧提供路易斯安那风格的水煮海鲜以及各种海鲜的灵感的菜肴。这个央街的位置有点狭窄，但现代、时尚、舒适。

菜单上最受欢迎的菜是水煮菜。它是这样运作的:选择一种海鲜，选择一种酱料，根据你的喜好调节辣度，然后坐下来享受它的凌乱。

我非常喜欢帝王蟹腿(35.95英镑/磅)，和利维坦酱一起上桌。尽管我的海鲜处理技巧很烂，蟹腿还是很容易掰开，而且有很多肉。

喜欢小菜的人可以点古巴虾(12.95美元/磅)，我把它和招牌蒜味招牌酱——海怪酱搭配在一起。这些小家伙很容易剥皮，一定会很受欢迎。

清酒煮沸是一种颜色较浅、以大蒜为基料、加入清酒的酱汁。搭配BC蛤蜊或新西兰贻贝(13.95美元/磅)。

我原以为油炸西兰花(3.95美元)可能会裹上一层天妇罗薄片，但我惊喜地发现，它完全是油炸的，没有面糊。

在汤菜单上，龙虾小酒馆(the Lobster Bistro, 5.95美元)是他们提供的龙虾浓汤。就着蒜蓉面包一起吃，天使合唱团也许会在天堂唱歌。

不列颠哥伦比亚省蛤蚌汤(3.95美元)是一种清澈的蛤蚌汤，里面加入了一点酒和一点姜。在寒冷的冬季，这是必订的。

爱吃牡蛎的人不应该错过烤牡蛎(2.95美元)。充满了奶酪的美味，这是一个非常粘稠的时刻。

不过，纯粹主义者可以选择生蚝(每只1.95美元)。在上面挤一点柠檬汁，对于那些喜欢纯牡蛎的人来说是完美的选择。

我最喜欢的菜?必须是斯科舍哈利法克斯烤龙虾(每只29.95美元)。它奶油般光滑的龙虾肉涂上了一层烤奶酪。更多的请!

如果你手头紧，烤箱里的奶酪烤虾饭(5.95美元)也是你的奶酪海鲜选择。

在午餐服务期间，你可以得到一个他们的滋滋作响的盘子。我尝试了滋热牛肉(8.95美元)，配以混合海鲜煮袋(2只虾，3只香肠，2只贻贝和甜玉米)。

要喝的话，一定要尝尝这家餐厅昂贵的海鲜鸡尾酒(15.99美元)。他们的莫吉托酒上面放着调味过的软壳蟹，非常漂亮。

由Darren "DKLo" Susilo发布。不为blogTO撰稿的时候，他通常会在twitter上发帖在这里或者通过上传照片无限期地推迟吃饭时间在这里．照片由Hector Vasquez拍摄。