终点多伦多
现在关闭了

结束

结束是一个时髦的小酒吧,在沿着高高公园东方的一小次饮酒洞里的饮酒洞。

之前小佛手,该空间对其前身的空间有类似的布局,但是这种当前的化身更加占据了我的胡同,吹嘘了一个定制的,点亮的“得到奇怪的”标志和墙上的自行车用品,以及工艺啤酒和鸡尾酒菜单。

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不出所料,所有者Lindsey Mckague对骑自行车和酒精充满热情。她一直在休息,超过15年,终于开了一个她可以打电话给自己的现场。你会在这里找到她的大多数夜晚,当她需要一个晚上时,偶尔会有偶尔的客人侍酒欲。

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由于Mckague喜欢像自己这样的小型独立业务,那里有七个旋转工艺啤酒,从啤酒厂,Beau,大湖泊和镍溪等啤酒厂拍摄(7-美元)。高大的罐头(5-美元)包括像PBR,吉尼斯和StrongBow这样的旧备线。每日一次“垃圾袋特价”提供旧式Pilsner加上10美元的詹姆森拍摄。

我发现了一份纽约的副本PDT鸡尾酒书在架子上,这让我希望这里的饮料很好。所有签名和经典的鸡尾酒均为11美元,价格为2-2.5oz的酒精价格。Mckague还使桶装鸡尾酒(14美元)为一个月。

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我们尝试一朵严峻的玫瑰,用制造商的Mark Bourbon,Cassis,柠檬和angostura Bitters,它绝对不会让人失望。它的口气平衡很好,品尝沸腾但没有过于强烈,而且考虑到了木丝,而不是太甜蜜或果味,在波旁酸上的味道扭曲。

Allswell(11美元)是一个可易懂的更严重的饮料,包含Cutty Sark Scotch,Maker的Mark Bourbon,Amaro Montenegro和Woodford储备在一个大型冰块中加香料的樱桃苦味,它有一个非常饮酒的深度。

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作为多伦多(和德雷克?)的致敬,有6个,混合云彩(Mckague明确喜欢她的波旁客),Fernet Branca,简单的糖浆,Dashire Bitters和一个吹粉的金尘。这不是太痛苦,感觉就像一个适当的饮料,同时听着武侠,Biggie小孩和其他经典的嘻哈轨道在我们参观的夜晚玩。

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因为吃,你可以带上自己的食物,虽然有一个偶尔的弹出厨房。终止的其他事件包括周三,一个带来的录制夜间(与机舱发烧集体几扇门,应该很容易),琐事之夜,主题Degrassi.无能为力,以及每隔一个月举行的艺术市场。

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一个小型露台,10个和一个车库门型窗户,卷起这个理想的夏季饮用区域,一般都是一个完美的迷你酒吧爬行,因为他们每个人都有自己的特殊人格。

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与此同时,Mckague似乎享受了她自己的这个酒吧:“大多数时候甚至没有觉得工作。”

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照片由Hector Vasquez。


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