Wilson 's Haus of Lechon是一家家庭经营的传统餐馆菲律宾宴会有趣，方便，最重要的是，美味。

他们专门做lechon(猪肉)和manok(鸡肉)以及全乳猪。这里的风格特别体现在宿务野，也就是马提尼托家族的故乡宿务市的传统风格。

这个空间本身很简陋，但这里最吸引人的是制作的东西，而不是在哪里。

整只鸡在烤架上诱人地旋转着，一只整只猪被烤熟了，躺在热腾腾的桌子上，桌上摆满了炸过的、烧烤过的、烤过的食物。

这个地方很容易从外面经常冒烟的木炭烤架上辨认出来。

你可以从一道正宗的宿野牛肉和牛尾汤开始，配上洋葱和胡椒，免费享用。

味道很普通，但很舒服，这道菜显然是自制的。

这里的猪肉串和鸡腿套餐(6.50美元)是最快、最清淡的选择。

猪肉上了一层味道浓烈、香甜的烧烤酱，就像这里的很多烧烤酱一样，会沾得你的脸和手都是。套餐里有米饭、春卷和饮料。

Lechon manok(10.99美元)是上述提到的必买商品之一。它令人难以置信地饱腹，而且价格合理，绝对足以养活至少两个人。

整只鸟和大块猪肉被分成几份，在你眼前发出响亮的响声。

烤饼里填满了柠檬草、胡椒粒和葱。

这给人一种香草味和强烈的芳香，肉多汁，皮肥而脆。

剁碎的lechon baby(15.99美元/磅)是一个必须尝试的东西。剁碎后的猪肉皮会变得很脆，可以一起分着吃。这种肉绝对是绝配，尤其是像鸡肉一样，蘸着各种辣醋、自制酱油或芒果汤吃。

这里还有烧烤、油炸或烧烤的Bangus(10.99美元)，以及一道用番茄和洋葱烹制，然后油炸的烤碎茄子。

香蕉、菠萝蜜和糖包裹在春卷上，是一种又软又甜的甜点。

在菲律宾和邻近的文化中，给聚会的人喂整头猪是一种传统。在这里，一只15磅重的超大猪的价格在260美元到300美元之间。

少量的无骨海鸡(只有腹部，其实每个人都想要的部分)要100美元，大量的要150美元。

清爽熟悉的菲律宾饮料，如C2苹果绿茶和Sarsi根汁汽水，可以冲下一切。马丁尼托家族的族长恰好叫威尔逊:地点其实只是个巧合。