肯辛顿市场的邦纳烘焙店
邦纳烘焙店在肯辛顿市场我猜会比这个更受欢迎原始在结.Bunner's似乎有一种特别适合这个社区的特质。可能是纯素食主义,也可能是所有食物都不含谷蛋白;也许这是他们的风格(一点干草叉式的,你好,黑板上的油漆和一些彩色碎纸带花环)。
然而,最有可能的是,直到黑鸟烤有限公司(现在邦纳的)进入了市场,市场缺乏好的面包和烘焙选择。(对不起我的市场面包店我知道你很坚定但我从来都不是你的粉丝万达-你很好馅饼,但他们绝对不是素食主义者或无麸质)。肯辛顿市场(Kensington Market)已经升级了一段时间,Bunner’s的加入是热情创业的又一个闪亮例子,为街头带来了优质产品和新鲜活力。
以前被占用的地方平房西里面的古董家具和衣服已经被清空,刷过漆,并在后面改装了烘焙设备。
新开的Bunner’s餐厅拥有大多数Junction人群的最爱——奶油(3.25美元)、肉桂小面包(4.50美元)、纸杯蛋糕(3.75美元,包括香草、法式吐司、草莓香蕉、双层巧克力和红天鹅绒等口味)。还没有甜甜圈——我被告知他们可能会在未来出现,可能只在周六。
幸运的是,每隔一天,你还能找到黏糊糊的黄油挞(3.25美元)和超音速布朗尼(3.25美元),还有一些不错的饼干,比如生姜和巧克力块(2.00美元)。
到目前为止,面包店里还没有座位——只有柜台前的足够空间,让你在艰难的决定面前哼哼唧唧。应该是胡萝卜姜饼松饼,还是蓝莓奶油松饼(3美元)?
普通面包或带籽面包(7美元),如果你认为是可口的,也许这家人晚餐会喜欢通心粉奶酪(个人6美元,家庭12美元)?
在一个炎热的日子里,在市场里闲逛,邦纳的冰淇淋店里最可爱的东西可能就是他们的软冰淇淋机了,只要3美元就可以买到经典的香草、巧克力或螺旋蛋卷。甜的怎么样?
照片由Jesse Milns拍摄。