Padaria多伦多

Padaria

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帕达里亚有一个户外用餐的露台,整个场地都有消毒设备,还出售口罩。

Padaria是一个巴西风格的面包房,从从头到尾的一天制作甜和咸的项目。

有几种尺寸的Brigadeiro蛋糕(也被称为夏洛特蛋糕)是他们的特色。

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他们还有一个食品储藏室,存放着干燥和冷冻的进口巴西商品,以及来自当地巴西工匠的产品。

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这个空间已经被改造成一个完整的面包房,在这里以前没有一个通风的白色设计和壁画工作。在厨房里可以看到所有的烘焙工作。

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夏洛特蛋糕的大小从迷你(4.5美元)到大蛋糕(30美元),基本上都是松软的蛋糕,中间是馅料。组合包括巧克力和粘稠的巧克力brigadeiro夹心(用炼乳制成),胡萝卜和巧克力或玉米粉和番石榴酱。他们自己也卖普通的brigadeiro松露。

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馅饼(5.60美元)有brigadeiro、香蕉和牛奶焦糖口味,还有酸橙慕斯(酸橙在巴西其实很常用)。

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邦巴(5美元)本质上是一种泡芙条,味道和法国版差不多。

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巴西布丁(Pudim, 8美元)抢了风头,这是一种用炼乳(用炼乳代替糖,这样更有奶油味)分层加焦糖制成的蛋奶冻。

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巴西风格的甜甜圈实际上是油炸的面包卷,切成两半,里面填满奶油。

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Paozinho全天都是新鲜的,它是一种硬皮面包卷,外面松脆,里面热气腾腾,蓬松蓬松。这道菜在巴西随处可见,经常配着香蕉酱吃,这里也有香蕉酱。

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说到美味的食物,也不要错过丰盛的coxinha(4.5美元),这是一种油炸土豆面团,里面有鸡肉馅和面包粉涂层。其他明星包括加香肠和奶酪的卡拉布雷萨(Calabresa)面包(4美元),以及用加拿大切达干酪制成的无麸质queijo pao de queijo,它可以与最好的法国gougeres媲美。

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他们专门供应巴西咖啡梅洛法国人在这里,从2.20美元起的点滴咖啡,到卡布奇诺、拿铁、美式咖啡,甚至还有brigadeiro macchiatos(4.75美元)。

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袋装咖啡豆也可以买到(12美元)。

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如果想要一些不同的口味,可以尝试一种冰茶,里面有非常巴西的酸橙汁。

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食品柜产品包括来自当地巴西工匠的泡菜、酱料、开胃菜和酱料你好Betina

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一家当地的巴西制造商打来电话梦想与Isa甚至还备有口罩。这里也有很难找到的产品,如木薯粉和冷冻巴西莓。

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照片

赫克托耳Vasquez


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