甜哈特厨房是一个健康，无过敏原，素食，无麸质认证的面包房。但问题是:美食确实让人感到舒适和放纵，而且有可能改变那些认为真正的烘焙只能用黄油做的怀疑者的想法。

这家可爱舒适的咖啡馆离多伦多西部医院仅几步之遥，由两位商界女性领导，也是你早上喝咖啡的可靠去处，不含乳制品。

再往上走几步，这间白色的小店感觉就像是波西米亚版的夫妻便利店或咖啡馆，但这里的氛围是姐妹间的，有舒适的枕头，有图案的墙壁，还有一个可爱的粉色霓虹灯招牌，上面写着“你是不是很可爱?”咖啡馆强大的一个站在这里。

PB & J松饼(3.75美元)把我带回了童年的花生酱三明治。这种面糊以燕麦为基础，加入甜米粉和杏仁粉，再加入天然花生酱和果酱。他们希望用自己的蜜饯来代替果酱。

杏仁奶油梦冰沙售价6美元，可以直接从冰箱里拿出来快速提神。

他们的冰印度拿铁(3.25美元)是用加州杏仁牛奶做的。

这给了它一种超级奶油质地，掩盖了任何乳制品的缺乏。飞行员这里供应咖啡。

披萨口袋(4美元)增加了对麸质敏感的人可能无法放纵的渴望的咸味。我不确定它是否像松饼这样的甜食一样让我喜欢，但毫无疑问，这种糕点比微波版本更适合你，甜米粉和木薯粉巧妙地结合在一起，加上奇亚籽，提供类似谷蛋白的胶。

除此之外，它只是椰子腰果为基础的素食黄油，自制腰果马苏里拉奶酪，他们自己的烤红辣椒酱和一点酸性的香醋。

无需烘焙的甜甜圈(4.5美元)尝起来有点不健康，尽管它们并不是这样的:口感浓郁的“蛋糕”、天鹅绒般的巧克力蘸汁和甜的细丝，再加上美味的生榛子。

一夜之间将生可可粉、椰丝和枣油炸圈饼脱水是烘焙口感的秘诀，蘸酱是他们自己的生可可粉和椰子油的生巧克力。榛子黄油，可可黄油和枫糖浆制作毛毛雨。

批发订单可以订购花生酱士力架或生胡萝卜蛋糕块(3美元)。

他们也做特别订制的蛋糕，包括全尺寸的士力架蛋糕。柠檬树莓或曲奇饼等切片在店里卖5美元。

这里没有太多坐下来聊天和咀嚼的空间，但带点小点心到附近散步，手里拿着冰茶，或者在家里，可以在午夜毫无愧疚地大嚼特嚼。