货车车厢社会多伦多

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COVID-19更新

Boxcar Social Harbourfront目前开放,但其产品和服务可能会受到疫情的影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

Boxcar Social的第三个店面位于海滨中心大楼内,取代了之前平淡无奇的湖畔当地酒吧和烧烤店。

就像的滑它是Boxcar公司和Harbourfront公司的合作伙伴:它的首席执行官玛拉·布雷(Marah Braye)是这家公司的常客货车车厢的夏山位置她请Boxcar的男孩们用他们独特的咖啡吧混合品牌来帮助振兴海滨。

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与The Slip不同的是,这个容纳200人的餐厅全年开放,虽然在夏天它的露台可以俯瞰纳特瑞尔池塘(冬天是纳特瑞尔溜冰场)和安大略湖(Lake Ontario),让人感觉特别甜蜜。

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在内部,空间的外观和感觉与Boxcar的其他位置相似;这是一款令人愉悦的、工业时尚的木制家具,由业主自己打造(除了几张凳子),有体贴的细节,比如挂在桌子上的小挂钩或包,还有多叶的藤蔓和多肉植物,作为自然装饰的亮点。

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与Boxcar的惯例一样,它在这里的品味独到的咖啡项目提供了一份轮转名单,重点介绍来自多伦多以外更难找到的第三波咖啡烘焙师。在我访问期间,主要的烘焙店是温哥华的49 Parallel、卡尔加里的Phil & Sebastian、埃德蒙顿的Transcend和柏林的the Barn。

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我试了一杯拿铁(4.5美元),它是用Transcend公司烘焙的天然巴西咖啡豆制成的;这是推荐的特色浓缩咖啡豆搭配牛奶,因为它有一种坚果的味道,并带有些许巧克力的味道。它到达完美的制作,可爱的拿铁艺术和所有,是一个愉快的喝。

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因为这预计是一个高流量的区域,没有单独的慢酒吧像一个在河边的位置.然而,这个位于海滨的店面是Boxcar(目前?)唯一配备了Marco SP9咖啡机(又名“Splurty”)的店面,这有助于提高通常耗时且非常精确的倒咖啡过程的效率。

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咖啡和/或威士忌品酒航班(7.5美元至15美元)可供选择,正如Boxcar的顾客所期待的那样,酒吧部分只提供啤酒、威士忌和葡萄酒(对于鸡尾酒,还有钟楼酒吧在夏山)。

这里有大约20种精酿啤酒和至少两种随时可用的苹果酒(13盎司的价格为6- 6.60美元),有很多地方可以尝试,包括来自澳大利亚的本地酿造的苹果酒牛蒡亲兄弟亨德森泥泞的纽约.好的威士忌(每盎司8- 18美元)主要集中在苏格兰威士忌和波旁威士忌上,另外还有爱尔兰威士忌或黑麦威士忌各自的一些选择。

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酒吧的Enomatic葡萄酒调剂系统允许酒吧提供超过一半的葡萄酒一杯(9美元至14美元;每瓶售价40- 90美元),代表着新旧世界的葡萄。

我们尝了一杯托斯卡纳Tenuta di Arceno的2013年经典基安蒂(Chianti Classico)葡萄酒(14美元;售价65美元一瓶),口感顺滑;酒体适中,酸度适中,单宁柔和。这是一个很好的推荐。

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在饮食方面,有烘烤食品($2.35-$4.20),如开心果羊角面包Delysees,再加上挞和方块烤专柜他们在后厨有一个工作空间。

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午餐有汤(5美元)和三明治(7美元,或10美元加汤)。当我们参观时,这里有西班牙凉菜汤(西班牙凉菜汤在炎热的夏天是一个不错的选择)和木法莱塔。

晚上(下午6点以后),菜单上的零食包括熟食和奶酪板(17- 34美元),他们计划在秋季关门后提供更丰富的食品。(两个厨房都由大厨尼科·阿尔迪亚(Nico Aldea)负责。)

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这个地区非常需要这样的东西;这是一个美丽的地方闲逛在白天(之前或之后参观电厂就在隔壁),而且是夜间的绝佳选择,给海滨酒店注入了新鲜的时尚气息。

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照片由Hector Vasquez拍摄。


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