135年Ossington
135 Ossington是一家极简主义的咖啡馆,建立在简单、有意的生活和手工饮料上,把人们聚集在一起。
这家咖啡馆的灵感来自布罗迪·维瑟斯(Brodie Vissers)的世界旅行,他和奈杰尔·王(Nigel Wang)共同拥有这家店,以波希米亚和地中海风格经营。
室内原为家精心制作与之相匹配的是,由舒适的沙发、舒适的椅子和长凳提供的内外约10个座位,鼓励舒适、亲密和创造力。
奥辛顿135号专注于突出那些鲜为人知的超本地烘焙店,比如流行咖啡工作,图书馆,Java和孵化.
咖啡馆雇佣Sanremo咖啡馆赛车他们的咖啡机,实际上是多个咖啡师比赛的赞助商,而且很多比赛也使用咖啡机。
芒果日出(5.20美元)是这家咖啡馆脱颖而出的几款季节性特色饮料之一。
一杯浓缩咖啡或冷萃咖啡与芒果泥一起摇匀,过滤后再加入少许葡萄柚,这将是一种多汁的提神饮品。
La Bombilla(5.50美元)以喝巴拉圭茶的吸管命名,这是一种冷饮巴拉圭茶,由家用蜂蜜、普通糖浆、新鲜生姜溶液和家用苏打水制成的起泡水抵消。
菊花+枸杞(3.8美元)是一种简单的菊花和枸杞的组合,把它们放在一起热煮,然后放凉,最后放进冰箱。
它不含咖啡因,有点甜,带有强烈的草药味道,实际上是受亚洲一种药用茶的启发,但是凉的。
Pour over(5.50美元)来自肉铺纸菜单的“慢条”部分,用的是世界酿酒杯冠军使用的时尚折纸滴管。
我品尝了Pop Coffee Works的烘焙咖啡,它是用一种来自也门的咖啡豆制成的,带有杏干和设拉子(Shiraz)的味道。
独特的是,倒过来的咖啡可以采样热,冷,或两种方式同时。
对我来说,这种咖啡的冷版更有甜味,热版更有坚果味和苦味。
Laera提供少量的烘焙食品,比如饼干和无麸质素食布朗尼。
微风轻拂,满是植物的后庭院是这家咖啡馆的帽子,隐藏着一颗宝石。
该空间配备了WiFi,除了作为一个咖啡馆,还提供了研讨会、培训、杯切和其他非咖啡相关活动的场所,如肖像展。事实上,奥辛顿135号在开这家成熟的实体店之前,就开始做弹出式广告了。
赫克托耳Vasquez