Birchcliff是斯卡伯勒布拉夫斯附近的乡村咖啡厅。唯一的三波咖啡店对于里程来说，这个邻里宝石在一个荒凉的区域脱颖而出，从郊区慢慢发展。

渴望拥有一家咖啡厅，奥维亚·彼得斯·彼得斯作为一名全职商学生，在你身边的一个全职商学生，在一个邻里打开她自己的Cafăš，没有咖啡。

邻里房屋和花园花园的女儿艾琳Makeff Peters，Peters将空置空间翻新成一个舒适的咖啡厅，带有光束自然光线，暴露的砖和温暖，伍兹色彩，看起来像是爱德华王子县家庭屋顶。

Peters荣幸地出生并在Birch Cliff出生，并在渴望分享故事和每小时更新的Chatty Locals的热点中缺乏咖啡的街区。

“我知道邻里的每个人。桦木悬崖是如此丰富的历史;我真的想为朋友和家人创造一个美丽的空间，享受咖啡。”彼得解释说。“墙上的所有图片都来自斯卡伯勒档案馆;它是一个庆祝我们社区历史的地方。”

服务兄弟咖啡是一家基于Oakville的小型批量烘焙机，这是一个充满富人和充满味道的全身混合物。彼得斯建议我尝试拿铁咖啡（3.50美元），这是一个击中现场的客户最喜欢的。

有一个零食菜单，包括Nutella巧克力曲奇饼（1.75美元），香蕉面包（2美元）和其他零食圆圈+正方形，还有少量无麸质小吃选项和糕点挑选。

除了单身（$ 2.50）和双拍摄（3.50美元）的经典咖啡菜单外，还有一个松散的茶叶选择，包括茶叶（$ 2.50），包括苹果和枫树等季节性味道。

奥利维亚跳过巴斯塔酒吧后，一位友好的绅士窃听我们的谈话管道，“你知道，这是英里的最佳咖啡馆。附近正在改变如此较好的地方。”

他告诉我几个月前折叠的烤肉，同时班克切尔夫开启并迅速成为邻里稳定。

他是对的。Olivia Peters只有20岁，她已经已经改变了桦树悬崖，稳定的咖啡因和雄心勃勃的梦想。彼得斯旁边的历史悠久的历史照片的墙壁毗邻邻里的历史照片，彼得斯知道这一领域就像多伦多历史学家一样，她很自豪能使这家咖啡店成为其历史的一部分。

带来美食咖啡，高档设计和美味的糕点到桦木悬崖的心脏上，空气中有一个不可抗拒的味道，一切都感谢一位离开学校的女人自己。很高兴看到一个新的年轻面孔在一个值得新的机会的社区中做出了巨大变化。

照片由Hector Vasquez。