Think It Cafe (Think Italian Cafe)是Think Italian Cafe的简称Chabichou变成一个真正的意大利café酒吧。

这家店以帕尼尼三明治为特色，但也提供咖啡、早餐、沙拉，甚至是餐厅披萨，意在模仿意大利新一代的开胃酒吧。

因此，在这里你找不到任何棋盘式的瓷砖或桌布，而是各种各样的板条箱和托盘，这显然是意大利的一种流行风格。

烘焙食品由Amico厨师，以及做三明治的面包。Cornetti其实来自意大利，在这里的烤箱里烤出来的。

菠菜三明治(售价8美元)是他们最畅销的无肉早餐三明治，脆皮面包卷上放着一个自由放养的鸡蛋、佩科里诺干酪和一份健康的菠菜。

这款三明治如果配上按单煮的鸡蛋和稀汁，可能会更成功，不过我很欣赏帕尼尼三明治吧那种提前做好、按单订做的风格。

古着(10美元)是一份由火鸡、布里干酪、芝麻菜、番茄和一些精致的洋蓟酱组成的帕尼诺三明治。

淋上橄榄油，撒上胡椒粉，美味的三明治就完成了，它既温暖又融化，又新鲜，油的量刚好够把面粉面包弄湿而不让它受潮。

Tonnodoro tramezzini的面包(6美元)显然是那家餐厅的人烤的Il Cavallino，并证明了这个看似简单的三明治的地位。意大利的手工面包三明治，番茄，蛋黄酱，芝麻菜和金枪鱼。

一份牛油果卡布里沙拉(13美元)，新鲜的牛油果、番茄、奶酪、特级初榨橄榄油和芝麻菜的比例恰到好处，顶部的奶油丰富和明亮的酸度平衡了辛辣的绿色蔬菜，形成了一种经典的组合。

这家咖啡馆用意大利特鲁西罗咖啡豆和强力叶茶来泡茶。

一杯拿铁(3.50 - 4.35美元)传统上是盛在杯子里的，所以你可以清楚地看到有多少牛奶，没有太多泡沫。

marocchino咖啡(3.25美元)是一种加了牛奶泡沫和可可粉的浓咖啡，一种传统的甜味饮料，给人敲响了警钟。

你几乎可以买到任何冰冻的东西，而且不需要充电，拿铁上的蓬松泡沫和几颗可爱的咖啡豆都是不错的选择。

鲜榨橙汁的起价为4.40美元，但它就像喝一杯可恶的阳光，让人无法抗拒。跟任何高价的拿铁咖啡一样值钱。

夫妻二人团队Marzia Giancarli和Enrico Marinelli自己设计了30个座位的空间，并与当地人用意大利语聊天。屋外还有一处可爱的露台，上面摆着野餐桌。这也是我希望住在哈伯德村的另一个原因。