汉堡客——尽管它实际上不是一间小屋——是我所知道的最诚实的餐厅之一。bet188金宝这是因为和必胜客不同，汉堡客至少给人的感觉像个小屋。它有一种略显简陋的感觉，塑料家具和单调的石板墙完全覆盖着一层薄薄的油光，这是由年复一年油腻的指纹留下的。

红白瓷砖地板和乙烯基柜台让人想起某种怀旧的熟悉感;80年代的小餐馆，80年代的小餐馆洗手间。

就像一个在基督教青年会更衣室里的老人他根本不在乎你怎么想。奇怪的是，这种疲惫和passĂŠ的氛围创造了一种令人放心和自信的身份。

虽然这家餐厅永远不会像我说的那样清洁从外观上看，磨损的边缘(一些文字)实际上增加了一点受欢迎的个性。如果你把食物掉在地板上，我们只能这么说:你应该把三秒规则扔到窗外。

说到食物!汉堡屋之所以得名如此恰当的另一个原因。这个地方供应汉堡。再怎么强调也不为过，但这些不是我们在这里谈论的高级美食汉堡。这不是一个汉堡的厨房,或者一个汉堡公司,或者一个汉堡地窖或者任何像那样做作的东西。

这些汉堡是要在小屋里吃的。实际上，这意味着薯条、夹有面包屑的鸡肉三明治、牛肉汉堡肉饼、鸡肉烤肉和洋葱圈都直接从冰箱里拿出来，直接放在木炭烤架上，或者放进经常使用的油炸锅里。

我选择了今天稍微高档一点的选择，在这个例子中是6盎司牛排汉堡配洋葱圈。总共7美元多一点，不包括饮料，不过有兴趣的人可以买到装满罐装汽水和瓶装国产啤酒的冰箱。

大约5分钟后，我的泡沫塑料洋葱圈盘子(这是这家店20年的复古风格上最后的装饰)递给了我。他们是严重磨损的品种，仍然滴油脂如此热的盘子是开始疤痕由于油汗水从每一块。

洋葱圈很脆，洋葱是一种有足够张力的材料，使油炸面糊呈环状，可以粘在上面。但它们尝起来不像洋葱。这对你来说是否重要是主观的，因为反正我也给它们涂了厚厚的番茄酱。

又过了几分钟，我的奶酪汉堡(加工过的奶酪)从燃烧的烤架上滚烫下来。我可以选择一些常见的配料:生菜、西红柿、泡菜、洋葱、辣椒、番茄酱、芥末和蛋黄酱。这些装备都是我所见过的最新鲜的农产品。

这种汉堡本身就像你最喜欢的后院烧烤一样——冷冻肉饼烤在烟熏的外皮上，同时保持潮湿、略有弹性的内部质感。我咬了一口微微烤焦(很好吃)的肉，小圆面包——一种不起眼的撒了面粉的白面包，令人赞叹地将三明治的所有成分都保留了下来。

汉堡客就是一个管理期望值的例子。当然，你可以把它比作城市里的餐厅或高级汉堡店，它们把碎肉变成了一种宗教体验，但bet188金宝我很确定，真正的老板不会费心这么做。

如果你今年夏天懒得自己生火烧烤，这是一个填饱肚子、没有多余装饰的选择，可以快速放纵一下北部的纽约．对了，薯条也很好吃，又脆又厚，煮过头了。

在它们融化你的盘子之前吃吧。

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