The Commodore是一家位于帕克代尔(Parkdale)的可容纳35人的餐厅，由大厨乔恩·维特莱诺(Jon Vettraino)掌舵F 'amelia和416年小吃店)．这是一个亲密的餐厅，以海鲜为中心的菜单和酒吧项目突出的鸡尾酒和安大略精酿啤酒。

进门给人的第一印象很好。Marx Kruis设计的古怪的室内设计可爱而独特，将航海元素与高迪的异想天开的感性结合在一起。

酒吧上方的灯是从队长约翰的，墙壁是曲线的，地方设置不匹配。这是一个用餐/喝酒的好房间。

菜单上有牡蛎和海鲜塔，最适合搭配鸡尾酒洛丽塔(Lolita, 14美元)，这是一种由伯爵灰黑麦和阿玛罗·诺尼诺混合而成的泡沫鸡尾酒。酒吧的8个水龙头中，共有人杰森·罗曼诺夫(Jason Romanoff，前留心)专门制作啤酒和批量调制鸡尾酒。

简洁的菜单描述可能会让食客有点困惑，所以服务员最好准备好回答大量的问题。例如，鱿鱼肉酱烩饭(13美元)听起来不错;鱿鱼墨汁，慢煮鱿鱼，烤酵母，意式香肠;但当它来的时候，我得问我看到的是什么。

事实证明，酸面团是一种脆脆的面包屑。承诺salumi吗?它与sofrito一起炖煮，以加深由切碎的鱿鱼和米饭组成的慢炖肉酱的底色。它的咸味令人愉快，但也有家的感觉和安慰。

硬沙拉(10美元)的特色在于脆脆的口感:快速腌制的芜菁、酥脆的青葱配上一层生菜，再浇上香甜的味增姜酱，最后浇上一层切碎的燕麦卷。

至于甜点，我们试了一个苹果加盐杏仁脆皮挞(8美元)，我再次觉得需要一个合理的解释才能欣赏它。这不是普通的酥皮面包，而是一款迷你版的酥皮面包，层层叠叠的英式奶油、焦糖苹果和杏仁酥皮，配以酥脆的黄油壳。

预计海军准将开放晚餐，并保持厨房开放到午夜大多数晚上。