珍妮琼斯是一个放松和时髦的雷鬼早午餐的地方。位于积极进取的杰拉德东这家餐厅的前老板戴夫·洛夫(Dave Love)负责管理老桂和布里斯托尔的院子里他多年来一直为多伦多提供英国美食。

虽然你可以去詹妮·琼斯餐厅吃一顿经典的英式早餐，但早餐的主题实际上是“英国人度假”，也就是说，在异国情调的影响下，英国的东西会有一点刺激。

这一主题的典型例子是《vindaloo caesar》(售价8美元)。这款由洛夫设计的无谷蛋白鸡尾酒，令人惊讶的是，它采用了凯撒的做法，将自己的文达卢香料混合在花园蔬菜鸡尾酒、卢科斯卡土豆伏特加和亨德森的调味品而不是伍斯特郡。香料的混合物也在锅里。

然而，在吧台后面的是萨拉·雷伊(Sara Reay)，她在搬到这里之前在卡尔加里(Calgary)的很多酒吧工作过酒馆司帕蒂娜街。她的作品之一是稍微温和但仍然美味的草莓田(8美元):Tanqueray、青柠、苏打水和一种她自己制作的草莓大茴香，这是一种添加了糖和醋的浓缩水果。她也在家里自制滋补品。

当我们端上塔希提吐司(Tahiti Toast, 15美元)时，这一主题立刻成为焦点，它基本上是一种油炸早餐三明治，里面有两个自制松脆饼、烟熏火腿、瑞士奶酪和一个烤菠萝圈，配上椰香果枫糖浆和烤澳洲坚果。

本尼·谢尔曼(Benny Sherman，售价15美元)，这款鞋以犹太裁缝本·谢尔曼(Ben Sherman)的名字命名。烤土豆配上红烧卷心菜、烟熏三文鱼、两个荷包蛋、莳萝和自制的辣根鲜奶油，味道恰到好处。

最后但并非最不重要的是，尽管最后两道菜非常饱，我们还是尝试了伊比萨蛋(Eggs Ibiza)(15美元)。一个自制的柠檬茴香馅饼面包上面铺着自制的烤西班牙辣香肠、两个荷包蛋和由杏仁、安可辣椒和烤红辣椒制成的罗马甜酱。它和混合蔬菜一起上桌。

室内装饰全是英国风格，墙上挂着The Specials乐队的巨大放大版画，对面的一面有趣的墙上写着这首歌的歌词。享受你自己酒吧里到处贴着复古的海报和广告，一辆薄荷绿色的1959年VBB踏板车甚至悬挂在酒吧上方，一辆1957年的兰博塔(Lambretta)作为他们的啤酒水龙头。

照片由Hector Vasquez拍摄